【功效】野菜白毫的功效野菜白毫怎么蒸

白毫是春天时最常见的一种野生菜品，这种野菜的生命力很强，人们食用以后不但可以吸收大量营养。
野菜白毫的功效：

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1、野菜白毫泡水喝有利胆退黄的作用
人们饮用了用白毫泡制的水以后，能让身体内部胆汁的流量明显增加，让胆汁中胆固醇含量下降，从而也就减少了胆固醇结石的形成，经常饮用就能让黄疸消退。
2、野菜白毫泡水可降低转氨酶活性
野菜白毫中有甲氧基香豆素和茵陈黄酮等物质，这些物质都是天然的保肝成分，人体吸收以后，对提高肝脏的解毒能力，也能保护肝细胞的不受损伤，并降低肝脏转氨酶的活性，对多种肝病都有治疗和预防的作用。
3、野菜白毫泡水可以抗菌

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野菜白毫中有一些黄酮类成分存在，这些黄酮类化合物对人体中的多种病菌都有很好的消灭和抑制功效，能有效减少肺炎、气管炎以及咳嗽和肠炎与胃炎等多种细菌性疾病的发生，对提高身体健康水平作用是比较明显的。野菜白毫泡水除了有上面这些功效以外，还有降血脂和解热镇痛的重要作用。
野菜白毫怎么蒸?

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【【功效】野菜白毫的功效野菜白毫怎么蒸】 1准备适量的白毫，要把里面的杂质挑拣干净，备用
2把白毫用水冲洗干净，要多洗几次
3控干水分，在准备一个馒头备用
4把准备好的馒头用檫丝器檫碎，越碎越好
5把控干水分的白毫，用刀剁碎
6然后把碎的馒头屑加到剁碎的白毫里面
7加上适量的盐调味
8加上适量的五香粉调味
9在加上适量的面粉
10加上适量的臊子肉在里面
11然后把面粉和调料充分的搅拌起来，要使的每根白毫上都裹上面
12上锅烧水，等水开了，把搅拌好的白毫放到蒸笼上蒸
13大概蒸15分钟，白毫就蒸熟了，然后盛出来装盘，加上自制的蒜辣子调味即可