花椒树一般在夏、冬季进行修剪 。 夏季是植株的生长期 , 需要将密枝、徒长枝进行短截 , 增加植株的通风性和透光性 , 有利于植株进行呼吸作用和光合作用 。 冬季植株生长缓慢 , 需要将弱枝、老枝、病枝进行适当修剪 , 减少植株养分的消耗 , 促使植株茁壮生长 。
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花椒树在夏季修剪时 , 要注意对长势过旺的枝条做短截处理 , 即剪掉枝条上部 , 短截又分为分为轻短截、中短截、重短截和极重短截 , 要根据花椒树的长势合理调整 , 维持树势的平衡 。
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短截是较为常用的一种修剪方法 , 主要是要将花椒树生长过程中过于旺盛、衰老的主枝进行修理 , 以减少养分消耗 , 促进新枝生长 。 基本上要在主枝2/3处进行短截 , 保留2~3个主枝让其继续生长即可 。
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