桂花通常在9~10月份开花，花期约20~30天 。 桂花的品种较多，其中四季桂的花期较长，可在9月一直开到来年3月份，花期约6个月，但这个品种的花朵香味较淡 。 桂花的花期还与地域有关，在上海、江苏等地一般在10月份才会开放，在北京、河北等地9月份就会开放，而东北地区会提前至8月份开放 。
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桂花的不同品种，其具体的开花时间也有差异 。 四季桂在一年中的四个季节都会开花；丹桂的花期在秋季，具体时间为9月份下旬至10月份上旬；银桂的花期是在9月份上旬或中旬 。
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桂花在开花期间需要的水分比较多，所以需要保证一定的湿度，如果土壤太干，对其后续开花会有一定的影响 。 在桂花开花期间，要适当遮阳，避免阳光暴晒 。
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桂花在开完花后，恢复正常的养护方法即可 。 但需注意的是，花后要进行适当的修剪，修剪掉残花和枯枝；并适当施加薄肥，促进植株的生长 。
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