大蒜浇越冬水施以多元的复合肥 。 单元素的肥料为辅；栽种大蒜要以施基肥为主 ， 追肥为辅 。 栽种大蒜最好是限制化肥的使用 ， 根据需要 ， 有限度 ， 有选择地使用化肥 。 施用的肥料是可以用人粪尿 ， 也可以用化肥 。 大蒜在安全越冬种植过程中 ， 水分和肥料管理是非常关键 。 大蒜安全可靠地越冬 ， 必须做好合理施肥、培育壮苗、浇好封冻水等等管理工作 ， 将会相安无事 。
【【越冬】大蒜浇越冬水施什么肥呀 大蒜越冬措施】
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大蒜越冬 ， 主要是指秋播的大蒜 ， 大蒜在幼苗期 ， 越冬前要各追追一次肥等 ， 这样可以促使幼苗在越冬前发好根 ， 长好苗 ， 一般情况下每亩地建议施用人粪尿1000∽2500公斤 ， 或者是追施硫酸铵15∽25公斤 ， 或者是尿素7∽9公斤 ， 都是要随水追施 ， 要根据苗情 ， 可以不追肥 ， 这样可以防止冬前幼苗过旺 。
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大蒜的根系比较浅 ， 根毛少 ， 吸收养分的能力比较弱 ， 对于基肥的质量要求比较高 ， 所以说在施用时必须是充分腐熟的 ， 并且还要充分的捣碎拌匀 ， 这样可以防止没有完全腐熟的生粪产生蒜蛆危害蒜苗 ， 常用的农家肥有人粪尿 ， 猪粪尿 ， 鸡鸭粪和饼肥 。 施用基肥时要把肥料施入沟中 ， 然后要覆土盖好 。
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