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【盆景】台湾青枣盆栽及盆景制作

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【盆景】台湾青枣盆栽及盆景制作

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台湾青枣为鼠李科枣属植物 ， 其学名为毛叶枣(Zizyphus mauritiana Lam．) 。 台湾青枣是一种热带、亚热带珍稀水果 ， 植株不高 ， 枝条柔软 ， 病虫害少 ， 当年种植当年结果 ， 开花挂果期长 ， 期间又逢国庆、元旦、春节、元宵等佳节 ， 十分适合盆栽 。 盆栽青枣 ， 树姿美丽 ， 枝翠花白 ， 果实累累 ， 观之能怡情养性 ， 尝之又清脆可口 ， 风味独特 ， 深受消费者喜爱 。 近年一些温带省份(如河南省等)引入作温室栽培 ， 效果不错 。 用台湾青枣制作盆景完全可以进军北方市场 。
现将台湾青枣盆栽及盆景制作方法和管理要点介绍如下：
(1)对环境条件的要求：台湾青枣要求较高的温度 ， 是典型的阳性植物 ， 在充足的阳光下才能生长良好 。 在年均气温18℃以上 ， 极端最低温≥0℃ ， 10℃以上的活动积温≥5000℃ ， 霜期不超过15天的地区可以露地盆栽 ， 其余地区 ， 视情况不同而定 ， 在冷季应进行大棚或温室栽培 。
(2)品种及种苗的选择：盆栽主要注重观赏价值 ， 对果实品质的要求不高 ， 对品种的要求不严 。 一般市售的品种如：五十种、五千种、世纪枣、碧云等均可 ， 注重特色选择就行 。 苗木应选优质嫁接苗 ， 接口要低 ， 以5—10厘米以下为好 。
(3)花盆及基质的选择：台湾青枣根系发达 ， 生长快 ， 宜选用直径35—40厘米的大花盆 。 基质选用疏松、肥沃的泥土 。 如菜园土或塘泥加约2％的麸饼 ， 充分打碎拌匀 ， 即可上盆 。
(4)种植时期：台湾青枣除最冷最热月份外 ， 其他月份均可栽种 ， 最适宜的种植季节为3—5月份 ， 9—11月份 。
(5)整形及设立支柱：台湾青枣苗上盆以后 ， 在苗木接口上面15—20厘米处定苗 。 当新芽长至5厘米左右时 ， 保留分布大致均匀的新梢3—4个作为主枝 ， 其余分枝全部抹除 ， 也可以根据不同整形的需要 ， 留下数个枝梢 。 当主枝长至约50厘米时 ， 在每个主枝旁设立一支柱 。 支柱材料可用竹枝或木棍 ， 长约50—60厘米 ， 支柱之间用细铁丝绑扎固定 。 用绳将主枝按整形需要绑缚在支柱上 ， 使青枣盆景长成一定的形状 。 盆景造型不能千篇一律 ， 应该因势利导 ， 变化多样 。
(6)肥水管理：青枣在适宜的条件下 ， 能周年生长 ， 生长量大 ， 需肥水较多 。 盆栽青枣应以薄肥勤施为原则 。 一般可两周施肥一次 ， 前期以施稀水肥为主 ， 以后可以加大施肥量 ， 每次每株施复合肥30克左右 。 开花结果以后 ， 应加施适当磷、钾肥或喷施微肥 ， 使青枣盆景生长更好 。 要勤淋水 ， 经常保持盆土湿润 ， 见干见湿 ， 每次淋水不能太多 ， 切忌过干过湿；干旱季节 ， 每天淋水2—3次 。

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