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一直听人说很多草莓都是打了激素的 ， 用了膨大剂让草莓体积增大 ， 色泽艳如何辨识打了激素的草莓 。 如果这样的草莓让孩子吃到 ， 那危害得多大呀 。 下面给大家一些草莓的辨识方法:
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如何辨识打了激素的草莓
1、左边两颗我们经常见到这样的 ， 形状不规则 ， 但是可能特别答 ， 这种就是过量使用激素的草莓 ， 果面凹凸不平 ， 果形不整 。 右边两颗就是自然生长的草莓了 ， 正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形 。 所以买草莓要买这种小圆锥型的！！
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2、左边两颗过量使用激素的草莓靠近把儿的地方是白色的 ， （我怎么觉得平时吃到的多是这样的 ， 杯具！！）这些草莓上色不均匀 ， 光泽度差 ， 果柄处颜色发青发白 ， 其实就是催大的果实 。 而右边两颗自然生长的草莓颜色均匀、红艳 ， 光洁度好 ， 一看就很有食欲 ， 而且这种圆锥型的小草莓都很香的 ， 那种催熟的草莓香味很淡 ， 不知道大家有没有发现过！
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3、左边4块就是使用了过量激素催大的草莓 ， 对比来看 ， 这种草莓空腔现象比较多、空腔大 ， 果肉颜色发白 ， 上色很差 。 右边4块自然生长的草莓一看就知道果肉饱满 ， 内部果肉呈鲜红色 ， 而且几乎没有空心的.
五种草莓不要买
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首先 ， 形状奇怪的不要
看品种 。 个头大的草莓多呈圆锥形 ， 如果形状太奇怪就要谨慎 。
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其次 ， 颜色不均匀的不要买
激素草莓上色不均匀、光泽度差 ， 而且在底部果柄处 ， 颜色青红分明 。
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第三 ， 表面颗粒太红的不要买
正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的 。 如果连芝麻粒都是红艳艳的 ， 就要警惕了 。
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第四 ， 果肉空腔的不要买
正常草莓果肉鲜红 ， 很少空腔 。 激素草莓轻易就能掰开 ， 果肉颜色发白 ， 空腔较多 。
【【草莓】有哪些方法辨识打了激素的草莓？】
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第五 ， 闻着不香的不要买
正常草莓甜度高且甜味分布均匀 。 激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香 。
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