黄皮果与枇杷的差异主要表现在品种不同、形状不同、内部不同、营养价值不同 。 枇杷是蔷薇科枇杷树植物 , 果实圆形 , 果核大颗粒数量少 , 而黄皮果则是芸香科黄皮属植物 , 果肉圆形或椭圆 , 果核小且数量多 。
科属不同枇杷与黄皮果有许多不同之处 , 其中最根本的区别在于这两种植物的科属差异 。 黄皮果属于芸香科的黄皮属代表性植物 , 是黄皮树的果实;而枇杷树则不同 , 枇杷树是蔷薇科、枇杷树的植物 , 本身的性质属于完全不同的两种植物 。
形状不同在形状上 , 黄皮树和枇杷相似 , 但这两种植物的果实也不同 , 黄皮树的果实有多种圆形、椭圆形、宽卵圆形等;枇杷的外皮为浅黄色 , 外皮为金黄色或金黄色 , 一般只出现圆形 , 不会有其他形状 。
内部不同用刀将这两种植物切开后 , 可以看出两者之间的明显差异 , 黄皮果实内部果肉呈黄褐色 , 水分较丰富 , 肉质较浅 , 果核较小 , 数量较大;枇杷内部果肉也呈金黄色 , 果肉质量较厚 , 果核数量较少 , 但体积较大 。
营养价值不同枇杷和黄皮果的营养价值也不同 , 枇杷的味道甜而酸 , 主要用于润肺止咳止吐 , 被广泛用作医药原料;黄皮果味甜 , 富含维生素 , 具有健胃祛痰 , 促进金、平喘 , 作为保健水果的功效 。
【【枇杷】黄皮果和枇杷的区别是什么 如何辨别这两种植物】
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