铁板烧学徒得学多久
学厨师当学徒要多久？ 看你学什么类型的哈， 建议你到成都去学哈， 韩式铁板烧还是挺不错的哈 。
铁板烧， 是一种菜的吃法 。 先将铁板烧热， 旋即在上面放置鲜肉和蔬菜， 盖一下就吃 。 铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明， 当时因为西班牙航运发达， 经常扬帆遨游殖民于世界各地， 由于船员成日与大海为伍， 海上生活十分枯燥乏味， 只好终日以钓鱼取乐， 再将鱼炙烤得皮香肉熟， 这种烹调法， 后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地， 直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧 。
铁板烧， 做学徒已经打杂3个多月， 只是教一个基本手法练米一碗米练了两三个月， 还要不要待下去烧烤行业可以去专业师资雄厚的院校去学习， 可以先去实地考察下 。
学烧烤一般要多久 小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大， 小吃市场蕴藏着巨大的商机 。 夏天匆匆到来了， 随着市场上烧烤种类的不断丰富， 烧烤行业的潜力也是相当之大 。
合肥牛起来美食培训学校致力于多种种类丰富的美食培训， 在烧烤这一种类上， 牛起来也有着丰富的经验与各种烧烤的独家配方， 一般学习3-5天， 培训费用在一千到四千不等吧， 终身免费技术升级， 当然了， 学习多久这也和学员的资质有着重要的关系， 有些学员资质聪颖可能几个小时就可以完全领悟， 而有一些学员可能要一个星期左右才可以学会 。
【铁板烧学徒得学多久】 烧烤的学习内容在于食材的选择， 器具选择与使用， 制作食物的时长， 火候的控制， 调料的配比， 以及专业独家的配方， 手法、顺序等 。 不要想着自己去网上学习， 如果没有受到专业的培训与指导的话， 是很难从中得到技巧诀窍的， 到了合肥牛起来， 会有专业的老师手把手教学， 完全不限时间也不限食材的使用 。
烧烤学徒一般要学多久？我是个西餐厨子， 以下都是我手打的心得：首先学徒是不看你什么专业的！你愿意来做一个学徒， 证明你已经把自己看的很低， 不会再去摆什么架子了我建议学传统西餐：1.工资比快餐西餐高几倍！2.学的东西多， 能开拓你的视野！3.可变性强， 能专门从事铁板烧的职业！好， 我专门来说下传统西餐， 传统西餐厅用的是铁板制作美食 。 传统西餐， 学徒都要经历大致4个过程：1.冷房2-3个月， 主要学着做前菜及沙拉；2.汤台3个月以上， 主要学习制作西餐的各种法式浓汤， 及西餐的酱汁制作（酱汁主要靠自己偷学， 学技术没有手把手教你东西这一说！又不是你亲戚）3.砧板3-6个月左右， 为什么砧板要学的时间最长？好的砧板师傅是一个厨房的灵魂， 工资会比做菜的厨师工资都高， 他的每一刀都关系整个店的成本！他除了会处理牛肉的分割、剔筋， 海鲜的宰杀， 最关键他要懂得怎么去保存它们！原料食物的保存是重中之重！4.上板做菜， 这个简单！（还在前面学习的时候， 就要抽空多练习基本工--炒盐、炒米、刮油！）炒3个月的菜， 自然就会了！总体要花1年不到的时间！等你学会了传统西餐， 再回头看快餐西餐， 或者说咖啡语茶那种西餐厅， 那简直不是一个档次的 。 呵呵坚定了决心， 做出了选择， 哪怕跪着也要把那条路走完！！！最后祝你成功！
初学者学铁板烧要多久才能上位 。 学厨师， 是许多人的梦想， 被许多人当做是改变命运的途径 。 诚然， 现在学厨师的人越来越多， 他们渴望通过这门热门技术改变自己的人生命运， 但是， 在成为一名真正的厨师之前， 他们显然有一段路要走， 而到哪里学厨师自然成为讨论的焦点 。
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