阿胶糕保质期一般多久,自制阿胶糕放了一年还能吃吗( 二 )
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阿胶糕现代有多种形式, 主要的是用真空包装大约10克的固体方块 。 市场上各品牌的阿胶糕大同小异, 基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒 。 另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材, 制成口味略有不同的阿胶糕, 在营养价值上也有所侧重 。
主要原料:阿胶, 核桃仁、黑芝麻, 可选择添加其他辅料有红枣, 枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等 。
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