草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

请问五谷杂粮有哪些效果怎么样( 二 )

小知识


最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子 ， 偶尔吃一吃荞麦面条 ， 老年人可以用来减血脂、降血压 。 小孩子在成长期间更是少不了荞麦 ， 荞麦面条虽然好吃 ， 但是并不适合早餐和晚餐 ， 容易让胃部受损 ， 或者不容易消化 ， 每次不应食用过多 ， 适量原则最好 。
糯米最适合做醪糟
糯米可以用来煮粥 ， 也可以用来做汤圆 ， 但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿 。 糯米可以帮助消化 ， 也有安神的作用 ， 能够缓解疲劳和头昏眼花的症状 ， 糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出 ， 而且食用起来也更方便 ， 不太受使用量的限制 。
此外 ， 薏米健脾利湿 ， 莲子和山药补脾益肾 ， 茯苓补气 ， 各种原料相配 ， 补虚强身 。 做成的醪糟酒酿实在是最营养健康的搭配 。
燕麦八宝饭好瘦身
燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用 ， 其实偶尔用燕麦做一做八宝饭 ， 更能起到美容养颜、延缓衰老的作用 ， 燕麦中含有多种酶 ， 不但能抑制老年斑的形成 ， 而且能延缓人体细胞的衰老 ， 是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品 。
五谷杂粮豆浆
研究发现 ， 每天多喝一杯五谷杂粮豆浆 ， 健康程度比不喝的多3倍
豆
以上 ， 所以大家可以多选购几样 ， 可以直接打干五谷杂粮的豆浆机 ， 早上刷牙的时候放五谷杂粮下去打 ， 刷完牙洗脸脸收拾好 ， 你会发现这时已经一杯香喷喷而且高蛋白的豆浆可以喝了 ， 这样给你一天的精力来源提供最好的保证

4营养编辑
营养作用
红豆：红豆富含淀粉 ， 因此又被人们称为“饭豆” ， 它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能 ， 被李时珍称为“心之谷” 。 赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮 。
黄豆：黄豆有“豆中之王”之称 ， 被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛” ， 营养价值最丰富 。 干黄豆中含高品质的蛋白质约40% ， 为其他粮食之冠 。

白芸豆：白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂 ， 其效果优于小麦及别的农作物中提取的 。 主要用于治疗肥胖症 ， 糖尿病 ， 有健脾壮肾等功用 。
绿豆：绿豆营养丰富 。 籽粒含蛋白质20-24% ， 脂肪0.5-1.5% ， 碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素 。 蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸 。 绿豆是防暑的饮料 ， 可制成多种糕点、粉丝、粉皮 ， 酿制绿豆大曲和烧酒 。
花腰豆：花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种 ， 含丰富的维他命A、B、C及E ， 也含丰富的铁质和钾等矿物质 。 红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效 。
黑豆：现代人工作压力大 ， 易出现体虚乏力的状况 。 要想增强活力和精力 ， 按照祖国医学的理论 ， 补肾很重要 。 黑豆就是一种有效的补肾品 。 根据中医理论 ， 豆乃肾之谷 ， 黑色属水 ， 水走肾 ， 所以肾虚的人食用黑豆是有益处的 。 黑豆对年轻女性来说 ， 还有美容养颜的功效 。
黄小米：益肾健胃的催眠曲 。 性味：味甘淡 ， 性平 。 营养成分：蛋白质 ， 脂肪 ， 铁 ， 磷等 功效：益肾和胃 ， 除热 。
黑小米：益肾健胃的催眠曲 。 性味：味甘淡 ， 性平 。 营养成分：蛋白质 ， 脂肪 ， 铁 ， 磷等 功效：益肾和胃 ， 除热 。

黄玉米渣：玉米中的纤维素含量很高 ， 众所周知 ， 是大米的 10 倍 ， 大量的纤维素能抚慰胃肠蠕动 ， 缩短了食物残渣在肠内的停留时间 ， 加速粪便排泄并把有害物质带出体外 ， 对防治便秘肠炎、直肠癌具有重要的意义 。
白玉米渣：玉米中含有多种抗癌因子 ， 如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等 。 谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质 ， 使其失去活性并通过消化道排出体外 ， 它又是一种强力的抗氧化剂 ， 可以加速老化的自由基失去作用 ， 是人体内最有效的抗癌物 。

推荐阅读


上一篇：退伍军人可以直接考三副吗

下一篇：干性皮肤用什么面膜好