水蜜桃和蟠桃的区别主要在于果形不同、颜色不同、口感不同和耐储存性不同等 。 蟠桃的果形为扁圆形 , 顶部凹陷深 , 一般为深黄色 , 口感脆嫩 , 而水蜜桃一般球型 , 有缝合线 , 为粉色 , 口感甜软 , 且更不耐储存 。
水蜜桃与蟠桃的区别 1、果形不同
文章插图
水蜜桃和蟠桃的区别主要在于其果形不同 , 两种果实的造型差异还是比较明显的 , 蟠桃的外形类似于扁圆形 , 整体稍扁厚一些 , 且顶部有深凹陷 , 而水蜜桃的外形近似于球形 , 有一道非常明显的缝合线贯穿果实整体 。
2、颜色不同
水蜜桃和蟠桃的颜色差异也是比较明显的 , 水蜜桃的颜色整体更加近似于粉色或是粉白色 , 一般都呈现出白里透红的状态 , 而蟠桃则不同 , 优质的蟠桃整体呈金黄色 , 但是其顶部有一层红晕 , 看上去非常显眼 , 很容易加以区分 。
3、口感不同
水蜜桃和蟠桃的口感差异也是有一些的 , 虽然整体的口感在一段时间之后就不够明显 , 但是如果是新鲜的水蜜桃和蟠桃 , 其口感差异就很明显了 , 新鲜水蜜桃口感绵软鲜甜 , 而新鲜蟠桃的口感更硬脆一点 , 吃起来比较鲜嫩 。
4、耐储存性
水蜜桃和蟠桃的耐储存性也是有一定的差异的 , 蟠桃是一种比较不耐储存的水果 , 其肉质偏软 , 属于软溶质的类型 , 但是水蜜桃在与其肉质相同的同时 , 其含水量更多一些 , 因此也就更加的不耐储存 , 储存能力要稍差 。
【【桃】蟠桃和水蜜桃的区别】
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