母乳含有哪些营养成分，母乳里面有400多种营养( 二 )
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母乳的营养成分有哪些 母乳里面含的有那些营养成分
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蛋白质：母乳中的乳白蛋白占总蛋白的70%以上 ， 乳白蛋白可促进糖的合成 ， 在胃中遇酸后形成的凝块小 ， 有助于消化 。
氨基酸：母乳含有较多的牛磺酸 ， 它能与胆汁酸结合 ， 并且在消化过程中起重要作用 ， 它可维持细胞的稳定性 。
脂肪：母乳中脂肪球少 ， 并且含有多种消化酶 ， 有助于脂肪的消化 。 母乳中的不饱和脂肪酸对婴儿脑和神经的发育也有所帮助 。
乳糖：母乳中所含的乳糖可以促进婴儿脑发育 ， 而且在肠道中还会被乳酸菌利用产生乳酸 ， 进而促进胃肠道对钙的吸收 ， 抑制有害细菌的生长 。
无机盐：母乳中钙磷的比例为2：1 ， 容易吸收 ， 而且对防治佝偻病也有一定作用 。
矿物质：母乳中的矿物质含量更有利于婴儿肾脏和胃肠道的吸收 ， 铁的吸收率可达到50% 。
免疫活性物质：母乳中含有丰富的免疫活性蛋白 ， 像乳铁蛋白、溶菌酶等 ， 这些成分可以帮助抵抗消化道、呼吸道疾病 。
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