哪些饮料对身体好,喝了对身体有益的饮料( 三 )


忌饮烫茶、冷茶、浓茶 。 太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强 , 长期饮用会引起这些器官的病变 。 冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用 。 浓茶含有咖啡因、茶碱多 , 刺激强 , 易引起头痛、失眠 。
忌冲泡时间太久 , 次数过多 。 冲泡绿茶时间过长 , 茶叶中的营养物质可以自动氧化而失去品尝价值和营养价值 , 搁置时间太久也容易受到周围环境的污染 。 一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁 。 再多次冲泡就会使绿茶中的某些有害成分被浸出 , 因为绿茶中的微量有害元素是在最后泡出的 。
忌用绿茶服药 , 忌喝隔夜茶 。 绿茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀 , 阻碍吸收 , 影响药效 , 俗话说:茶水可解药性 。 隔夜茶时间过久 , 维生素已丧失 , 而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料 。

红葡萄酒
也是十大健康食品之一
并能防治多种疾病 , 是一种优良饮料 。
(1) 营养价值 。 红酒中含有人类生命活动所需的3大营养素:维生素、糖及蛋白质 。 红酒含糖量约为0.5%-20%绝大部分是葡萄糖和果糖 , 蔗糖含量很少 , 都能直接被人体吸收 。 红酒中的酒精是酵母将葡萄里所含的糖分分解转化而成的 , 一般含量较少 。 红酒富含单宁和色素 , 其涩味是由单宁引起的 , 而颜色则是来自葡萄中的天然色素 。 红酒中含量最多的成分是水 , 来自于葡萄本体 , 是生物纯水 。 红酒含有丰富的微量元素和维生素 。
(2) 功效 。 在酒类饮料中 , 它所含的矿物质较高 。 红酒中含有丰富的铁和维生素B12 , 对贫血患者很有好处 。 红酒中的单宁酸可增进食欲 , 预防蛀牙及防止辐射伤害 。 红酒由全果酿制 , 并含有一种栎皮黄素 , 这种物质来自于葡萄皮 , 经提炼酿造后 , 可高度浓缩于红酒里 , 是抗癌的佳品 。 红酒的酸碱度跟胃液的酸碱度相同 , 可以促进消化、增加食欲、降低血脂、软化血管 。 红酒中的酚类物质和奥立多元素与维生素及胡萝卜素一样 , 具有抗氧化作用 , 具有抗老防病的作用 , 经常饮用还可预防老年痴呆和中风 。
(3) 饮食宜忌 。 每次50-100毫升 , 每天不宜超过200毫升 。 红酒最好在开启1小时后 , 酒水充分与空气接触后再饮用 。 在红酒中兑入雪碧、可乐等碳酸类饮料是不正确的 。 这样一方面破坏了红酒原有的果香 , 另一方面也因大量糖分和气体的加入 , 影响了原有的营养和功效 。

清水
果汁(鲜榨的)
尤其
蓝莓学名越桔 , 属于杜鹃花科越桔属植物 。 由于果实呈蓝色 , 原产和主产于美国而俗称美国蓝莓 。
蓝莓果实平均重0.5-2.5克 , 最大重5克 , 果实色泽美丽、悦目、蓝色并披一层白色果粉 , 果肉细腻 , 种子极小 , 可食率为100% , 具清淡芳香 , 甜酸适口 , 为一鲜食佳品 。
蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能 , 国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一 。 蓝莓为野生浆果中的极品,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果 , 堪称“世界水果之王” , 是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种 , 是上等的保健食品 , 风靡欧美各国 , 备受人们的推崇和喜爱 。

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