宁德特产有哪些，宁德有什么特产可以送人( 二 )
柿丸 古田县特产 。 为驰名八闽的干果之一 。 柿丸甜而不腻，并含有较多的磷、钙等矿物质和多种维生素，具有清肺、止咳、补血的功能 。
芙蓉李 系福安、霞浦等县（市）特产 。 最宜鲜食，果皮较薄，可不削皮，果肉淡红色，清脆多汁，甜酸适口 。 芙蓉李又宜加工成果干或精制蜜饯，福安传统的名果干——李干，微咸适酸，曾远销港澳地区和东南亚国家 。
猕猴桃 产于屏南、寿宁一带山区县 。 粒大、皮薄、肉甜，营养丰富，用以酿酒气香味醇，屏南、寿宁酒厂酿造的猕猴桃酒已闻名省内外 。
水蜜桃 以福安、古田等县（市）盛产 。 果子略呈球形，顶尖，桃红色，表皮有绒毛，熟后质软如腐状，味极甘美，止渴消暑，且品种繁多，有雪里红、雪花露、琼浆蜜、红蟠桃、玉香液、黄肉桃等
宁德有什么水果特产 周宁魔芋：
周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物，其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱，经过加工后成为一种极有弹性的美味食品，热炒凉拌都很好吃 。
宁德珠蚶：
宁德珠蚶，壳薄肉厚、鲜嫩味美，营养丰富，为酒宴佳品 。
霞浦剑蛏：
霞浦剑蛏，壳薄肉脆、鲜美异常，炖炒蒸煮均为佳肴 。
屏南鸳鸯：
屏南鸳鸯，面色泽透明，口感软滑爽口，有独特的风味 。
福安光饼：
福安光饼亦称继光饼，相传这是戚继光在闽浙一带平倭时，戚家军的干粮，其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼，香脆可口 。
鸳鸯面：
鸳鸯之乡的屏南县(福建省,宁德市屏南县)，有许多极富地方特色的风味小吃，“鸳鸯面”即是其中之一 。 “鸳鸯面”俗名“苦椎面”，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性；食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟，放清水里浸漂使之发秀，沥水干，加鸡汗、虾仁燔炒，不糊不碎，条条伶俐 。 若以一把鱼腥草，加猪骨汤清焖鸳鸯果，食之不仅清爽可口，而且还能解除痔疮发作之苦,食之清滑鲜嫩 。 以“苦椎面”与鱼腥草等焖，炖猪排骨，不仅鲜嫩可口，还是治疗痔疮、蛀牙和高血压的优良药膳 。
腐片：
是一种特制的豆腐干，质软坚韧，经久火烘干，久藏不坏 。 售时削成长条，薄如蝉翼 。 有多种烹调方法，荤素皆宜，柔软清咸 。
魔芋糕，福建周宁地区传统特色糕点 。 以魔芋为原料加工而成的一种小吃，制作方法简便:魔芋去皮，洗净，用水泡浸几个小时，刨成芋丝，蒸熟，加碱水舂捣，放沸水中煮数分钟，凝块，烹调，食用 。
魔芋，本是周宁山区溪涧边的一种野生植物 。 魔芋糕是福建宁德一带小吃 。 把蒸熟的芋丝变成捣过的芋糊放到沸水中煮数分钟后，凝结成块，然后烹调食用 。
霞浦特产剑蛏（chēng）：全国独一无二的蛏类品种，长在滩途泥土里，软体动物，介壳长方形，淡褐色霞浦剑蛏，生活在沿海泥中，个小蛏肉味鲜细嫩，蛋白质高，口感清甜,，其中以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村海滩繁殖的“剑蛏”（学名刻刀蛏）最为著名 。
宁德有什么特色 四季柚 福鼎县特产 。 约50年前由台湾引进，肉嫩无籽，汁多味甜，保鲜期长，被评为国家、省柚类优良品种 。
槟榔芋 福鼎县著名特产 。 比一般槟榔芋长1倍，质地松软，气味清香，被评为国家、外贸优质产品，被命名“福鼎竽” 。
蜜沉沉酒 福安市特产 。 用优质糯米
，经多道工序酿制而成，香甜醇厚，荣获国家银质奖 。
银耳 古田县誉称“银耳之乡” 。 银耳色白如银，酷似菊花，清凉滋补，是名贵的中药材和高级滋补品 。
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