草莓如何存放，草莓怎么保鲜不会烂( 四 )
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草莓怎么保存时间长：做成草莓酱
草莓很容易腐败变质 ， 但经过加工之后的草莓酱却可以保存很长的时间 ， 因此 ， 喜欢吃草莓的人可将多余的草莓加工成草莓酱 ， 保存效果较好 ， 想吃时打开就能吃 。
具体做法：草莓500g ， 白糖150g ， 柠檬汁20g ， 草莓洗净沥干后切开 ， 把草莓和白糖拌匀 ， 放进冰箱中冷冻半天 ， 使草莓汁流出来 ， 把冷冻好的草莓和汁液一起放进锅中 ， 不盖盖子 ， 用大火烧开 ， 转中火慢炖 ， 炖至草莓汁液粘稠时添加柠檬汁即可装瓶保存 。
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