冬虫夏草如何吃最好,冬虫夏草怎样吃才是最好的( 二 )


购买时首先要注意外观色泽 。 冬虫夏草虫体似蚕,长约3~5cm,表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,足8对(中部4对比较明显) 。 子座细长圆柱形,长约4~7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大 。 断面为白色,气微腥,味微苦 。
选择时以虫体完整、丰满肥大,外色黄亮、内色白,子座短者为佳 。 要注意有些空壳冬虫夏草,是在提取有效成分后再出售,这种冬虫夏草内容物少,外观不饱满 。 也可以掰开细看,若有在冬虫夏草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品 。 建议购买正规商店或有信誉厂商的产品 。
简便可行的鉴别方法是:将冬虫夏草折断,看腹内有无竹签;放入水中,看黏附在子座上的物质有无散落在水中;真冬虫夏草略带腥味,假的一般无气味 。
冬虫夏草怎么吃最好? 晨起睡前服用效果好
从一年12个月的时间角度来说 , 针对身体基本健康的消费者 , 以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最好 , 如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况 , 夏天或者气温较高的时节也该服用 , 不应等到天凉的时候 , 而且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的效果;从一天的角度来说 , 无论是什么人群、什么原因服用 , 以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时间 , 这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间 , 而且胃肠已排空 , 对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强 , 而晚上临睡前 , 胃已排空 , 人即将进入安静与休息的状态 , 人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成 , 这个时间服用冬虫夏草 , 对其有效成分的吸收与利用能力也很强 。
吃冬虫夏草要注意什么
把冬虫夏草与各种肉类炖在一起食用是个很不错的选择 , 不过在烹制时需要注意这几点:
一、视个人身体状况 , 虫草每天服用量0.5~5克即可 , 炖汤时所加的肉和水不宜太多 , 一次吃不完可分2-3次吃完 , 尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;
二、虫草的炖煮时间不宜过长 , 最好不要超过2个小时 , 一般1小时左右最好 , 炖时虫草可以在中途下锅 , 且宜采用“文火”慢炖 , 火力不要过大、过猛;
三 , 炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅 , 不要用铁锅和铝锅 。
冬虫夏草怎么吃效果最好 , 吃时要注意什么? 那么冬虫夏草要怎么吃 , 才能最大化实际效果呢?

1.开水冲泡

这是最简单直接并且最能保留有效成分的方法 。 可以研磨成粉末状 , 当凉茶颗粒进行冲服;也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸 , 然后再泡个五分钟左右 , 饮用 。 泡到没有味道以后 , 要记得把虫草拿出来嚼服 。

2.煲汤

可以跟一些食材进行搭配 , 比如说鸽子 , 甲鱼 , 雄鸭等等 , 可以增加对癌症的抵抗力 , 长期喝虫草汤用于早期预防癌症是很有效果的 。
3.做成饺子

要是觉得开水冲泡太单调或者煲汤有些麻烦 , 那就可以尝试将冬虫草剁成碎末与肉沫混合在一起 , 加一些木耳或者冬菇 , 当做饺子馅进行包裹 , 蒸熟以后在吃到美味的同时 , 又对身体有好处 。

4.做粥

将粳米洗净 , 放入适量冰糖进行小火熬煮 , 煮成粥以后 , 再撒入一些冬虫草粉末和白芨粉 , 搅拌均匀 , 焖上几分钟即可食用 , 对肺部和肾脏功能都有一定的裨益作用 。
虫草怎样吃最好? 冬虫夏草的吃法网上吃法一大堆 , 我是吃了很多年的虫草 , 就不跟你复制粘贴了!说些比较实用的吃法 , 也是常用的吃法(注:吃前一定要讲冬虫夏草泡下 , 拿牙刷洗一下 , 再拿开水冲一冲杀菌): 1、煲汤 。 可以跟乌鸡、老鸭、甲鱼等一起炖着吃 。 大概一次放3-7根 2、泡茶 。 一次跑2-5根 , 泡3次以上之后 , 可以嚼着吃 3、泡酒 。 买点比较优质的白酒 , 1斤酒泡5-10根 , 跑5天以上就可以喝了 , 泡的越久越好 , 最后吃了 。 4、打粉 。 到中药材店叫他们打粉 , 然后冲着开水喝 , 或者加到汤里边 , 也可以直接服用 。 (注:要打粉最好是自己买了整根的冬虫夏草带到药材店现场打粉 , 市面上知名老牌福临门虫草纯度百分百破壁粉 。 性价比又高)

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