鸡蛋如何保存3个月不坏，鸡蛋天气热了怎样保存( 四 )
正常情况下 ， 在阴凉的环境中(冰箱冷藏) ， 鸡蛋可以保存4周 。 这个4周 ， 只是说鸡蛋没有发生明显的变坏 ， 但是其新鲜度已经缺失了 。 如果你非要保存半年 ， 即使可以保证其不会变坏 ， 但是鸡蛋已经不新鲜了 。
保存半年的方法就是：
鸡蛋用保鲜袋装着 ， 抽真空 ， 冰箱冷藏室调至0摄氏度 。 这个方法 ， 你拿出来的时候吃是没问题 ， 但是风味、口感自然大不如前 。
鸡蛋不能洗 ， 因为鸡蛋蛋壳的外表面其实还有一层膜 ， 如果清洗 ， 会把膜破坏 ， 使得鸡蛋壳的小孔更容易进入细菌；
把鸡蛋放置阴凉处 ， 有条件的话放冰箱冷藏 。
如何判断鸡蛋是否坏了：
鸡蛋放入水中 ， 不能下沉 。 原因是进入了细菌 ， 导致鸡蛋内部有细菌产生的气体 ， 使得浮力增加 ， 不能下沉；
鸡蛋打碎后 ， 蛋液很快散开 ， 好的鸡蛋一般蛋液会偏凝胶态 ， 而坏了的鸡蛋偏液态 。
推荐阅读
- 如何穿露肩装不露内衣
- 如何免费进同里古镇，同里从哪个门进
- 床上如何看他爱不爱你
- 传奇霸业如何强化10
- 如何感应前世恋人，两个有宿世情缘的表现
- 如何悄悄的害死一个人
- 如何用塑料袋闷死自己
- 如何解三元一次方程组，三元一次方程组例题和详细解释
- 领导应该如何对待员工，员工做对事的时候是领导
- 开窗帘店如何进货