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空气炸锅如何炸薯条，空气炸锅炸速冻薯条大全

小知识


空气炸锅炸薯条怎么弄 第一步、先选两个土豆、洗净、削皮

第二步、根据自己喜好 ， 切条

第三步、清水冲洗 ， 去除淀粉

第四步、控掉水分 ， 加一勺油和一勺盐（这个根据自己喜好来定）

第五步、放入空气炸锅 ， 180℃ ， 预热5分钟 ， 然后放入土豆 ， 加热10分钟 ， 取出食物 ， 搞定！

削皮 ， 切条 ， 什么形状长度粗细的根据个人喜好来定 ， 不过不要太细哦 ， 不然就是土豆丝儿了 。
用水冲洗 ， 洗掉土豆条表面的淀粉 ， 然后用清水浸泡十分钟左右 。
用厨房纸吸干水分 。
根据自己的喜好加橄榄油和盐（不要放太多哦 ， 我们用空气炸锅就是追求健康嘛） ， 搅拌均匀
设定空气炸锅200度 ， 预热五分钟左右 ， 把土豆条儿给铺到炸锅中 ， 设定时间15-20min 。
不要以为放下去就万事大吉 ， 期间你还要打开几次 ， 给薯条们“翻个身” ， 要小心烫到哦 。

时间一到 ， 大功告成 。
空气炸锅如何炸薯条 （一） 土豆准备要到位
首先是准备原材料 ， 也就是准备好土豆了 。 将土豆去皮切成条 ， 这时候不要太粗也不要太细了 ， 一般就人的小拇指那样就可以了 。 然后过一遍水之后放置十分钟 ， 让其表面的水分沥干蒸发 。 如果有厨房纸的话也可以用其来吸水 ， 然后均匀的撒上盐 ， 腌制一会儿 。 这是关于土豆的准备问题 ， 是一定要做好的 。
（二） 准备制作是这样
一般大家采用的都是橄榄油 ， 觉得这样不会太腻 。 但是不知道大家有没有这样的感觉 ， 那就是橄榄油制作出来的薯条并不香 ， 这里建议大家可以采用黄油 ， 带着一股奶香味 ， 是格外吸引人的 。 把黄油切一小块放在小容器当中 ， 然后一起放置到空气炸锅当中 。 这时候空气炸锅只需要预热一小会儿 ， 黄油就会自动融化了 ， 然后将黄油均匀的涂刷在薯条上面 。
（三） 实际操作是这样
最后一步 ， 也就是将薯条放进空气炸锅当中进行只做了 。 一般建议大家可以分两次制作 ， 效果会更好 。 选择两百度先制作十分钟 ， 然后拿出来摇一摇 ， 再放进去制作十分钟左右的时间就差不多了 。 当然薯条量不一样的话对应的具体时间可能是有区别的 ， 这时候大家可以选择随时的看看颜色 ， 是可以帮助大家更好的把握薯条制作效果的 。 需要注意的是 ， 一定不要时间太长了 ， 不然颜色和口感都是可能会受到影响的 。
空气炸锅怎样炸薯条脆 原料：土豆、植物油、番茄酱、盐 。
做法步骤：
第1步、土豆3个 ， 削去外皮 ， 清洗干净
第2步、切成食指粗细
第3步、放水锅中煮熟即捞出
第4步、自然晾凉 ， 然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实
第5步、取适量的冻薯条 ， 放在室温下略微解冻
第6步、倒一点植物油在薯条表面 ， 用手掺拌几下 ， 使薯条均匀沾上油
第7步、空气炸锅预热5分钟 ， 180度；将薯条均匀地铺在炸篮内 ， 180度 ， 20分钟
第8步、拉出炸篮 ， 用筷子将薯条翻动几下 ， 重新入炸锅中 ， 继续空炸10分钟
第9步、空炸的薯条外焦里嫩 ， 撒少许盐 ， 蘸着番茄酱趁热食用 ， 味道和口感更佳
小贴士：
空气炸锅炸的薯条可以说是烤出来的 ， 跟传统的油炸还不一样 ， 因此炸好的薯条外焦里嫩 ， 要趁热吃 ， 因为凉了之后就没有这种口感了； 薯条可粗可细 ， 因此空炸的时间和温度也要稍做调整； 薯条先煮一下 ， 再冷冻 ， 这样空炸出来的里面是面面的口感 。

空气炸锅怎样做薯条简单方便 我们今天做的薯条是超级简单版 ， 用到的是超市购买的速冻薯条 。

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