新鲜海带怎么保存，海带苗怎么保存( 三 )
1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(自来水就可以 ， 千万不要用热水泡)泡一夜；
泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松 ， 然后在流水下冲净；
洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火 ， 再闷上10分钟后打开锅盖 。
2、凉后再用流水洗掉上面的粘液 ， 然后就可以凉拌或炒炖了 ， 用于炒或炖这样就可以了 ， 如果凉拌还是觉得不太软 ， 可以再切丝后放锅里用水煮5分钟 ， 记住一定要往锅了倒少许醋 ， 捞出后过冷水就会又软又脆了 ， 那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆 。
海带怎么储存好 鲜海带的保存方法具体有：
1、把鲜海带晒干 ， 需要用到的时候 ， 根据自己的需求泡上一些晒干的海带 ， 处理好以后放在冰箱里冷冻 ， 可以非常方便的随时取用 。
2、可以冷冻保存 ， 冷冻后 ， 会出现有些海带的脱水现象 ， 在吃之前用水泡一下 ， 随后就会恢复到原来状况 。
3、用保鲜盒装好海带 ， 然后加水没过海带 ， 放在冰箱的保鲜层 。 每1到2天就换一次水 ， 这样可以保存一周左右 。
4、用盐水腌渍 ， 食用前需要用清水浸泡一下除盐 。
扩展资料：
海带的主要功效
【新鲜海带怎么保存，海带苗怎么保存】1、瘦身功效
海带 又名江白菜 ， 是一种生长在海底岩石的褐藻类生物 ， 多在沿海地区养殖 。 海带含有大量的营养 ， 它含有丰富的钾、碘等矿物质 ， 这种物质对人体有很大的营养 ， 而且海带还可以瘦身 。
海带热量低且充满胶质、矿物质 。 海带中还富含可溶性纤维 ， 比一般纤维更容易消化吸收 ， 帮助身体顺畅排便 。
2、健脑补脑
海带中含有牛磺酸 ， 对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用 。 海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸 ， 其含量高出肝油30倍 ， 可健脑补脑 ， 有助于儿童健康地发育成长 。
参考资料来源：
推荐阅读
- 怎么克服自己，人如何战胜自己
- 德邦保价费怎么算，德邦保价10000怎么赔偿
- 赛菲尔黄金怎么样，赛菲尔黄金是真的假的
- lgg6怎么样，lgg6哪个版本有hifi
- 高铁票怎么改签，高铁票怎么改签第二天
- 史铁生是怎么瘫痪的，史铁生有儿
- 烧心反酸是怎么回事，反复烧心反酸
- 保险费用怎么算，自己怎么算保险的价钱
- 泰拉瑞亚松露虫怎么抓，泰拉瑞亚松露虫
- 后排安全带怎么系图解，后排如何系安全带