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菠萝蜜不熟怎么办，剥开的菠萝蜜怎么催熟

小知识


把菠萝蜜切开了发现还没熟,该怎么办啊? 如果剥开的菠萝蜜不熟 ， 可以继续将它催熟再食用 ， 下面简单介绍几种方法 。
1.自然成熟
可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或是阴凉处,一般几天后就可以完全成熟了 。
2.水果催熟
如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚是有着比较强的催熟功效的,常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等 。
3.晒太阳催熟
适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了 。
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菠萝蜜肉没熟可以吃吗
菠萝蜜没熟不建议直接生吃 ， 但是通过其他方法加工后可以吃 ， 比如做成甜品或是炖汤等 。
1、做甜品吃
没有熟透的菠萝蜜果肉 ， 味道有点酸涩 ， 不适合直接吃 ， 如果不想把它催熟 ， 可以直接把它去掉 ， 里面的种子以后得到果肉 ， 放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后 ， 再煮半小时左右 ， 锅中的菠萝蜜果肉就能熟透 ， 而且能吸收大量的糖分 ， 把它煮好以后关火取出食用 ， 味道也特别好 。
2、炖汤
没有熟透的菠萝蜜 ， 还可以炖汤喝 ， 它可以喝乌鸡排骨乳鸽等多种肉类食材一起搭配炖制成汤 ， 炖制的时候 ， 可以把没有熟透的菠萝蜜取出里边的黄色果肉 ， 再把它扔掉的果核取出用清水洗一下 ， 全部放在锅中 ， 加入自己准备好的肉类食材和适量清水一起炖制 ， 炖好以后按自己需要调味 ， 能让做好的汤品鲜香诱人 ， 而且菠萝蜜果肉口感也会变好很多 。
菠萝蜜没有熟怎么处理 1、水果催熟：如果菠萝蜜剥开还未完全成熟 ， 可以将其与成熟的苹果、香蕉等放在一起 ， 因为这些水果中可以分泌乙烯物质 ， 能促进植物激素分泌 ， 快速催熟 。
2、自然催熟：菠萝蜜未成熟就剥开了 ， 可以用保鲜膜包裹 ， 放入阴凉处存放几天 ， 一般来说 ， 3天左右就会自然成熟了 ， 也可以放在太阳下加速成熟 ， 等到菠萝蜜散发出香甜味 ， 就可以食用了 。
拓展资料：
波罗蜜是桑科波罗蜜属植物 ， 常绿乔木 ， 树高10-20米 ， 胸径达30-50厘米；托叶抱茎环状 ， 遗痕明显 。 叶革质 ， 螺旋状排列 ， 椭圆形或倒卵形 ， 长7-15厘米或更长 ， 宽3-7厘米 ， 先端钝或渐尖 ， 基部楔形 ， 成熟之叶全缘 。 花雌雄同株 ， 花序生老茎或短枝上 ， 雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋 。 聚花果椭圆形至球形 ， 或不规则形状 ， 幼时浅黄色 ， 成熟时黄褐色 ， 表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛；核果长椭圆形 。 花期2-3月 。
菠萝蜜打开没熟怎么办 如果菠萝蜜剥开还未完全成熟 ， 可以将其与成熟的苹果、香蕉等放在一起 ， 因为这些水果中可以分泌乙烯物质 ， 能促进植物激素分泌 ， 快速催熟 。
菠萝蜜通身是宝 ， 它兼有果、粮、材、药多种用途 。 它的木材金黄 ， 纹理细致 ， 是制作乐器和家具的好材料；其木屑可提制上等黄色染料；叶可包糍 ， 叶和根入药 ， 有消肿解毒的效果 。

菠萝蜜的营养价值

菠萝蜜的营养价值很高 ， 含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾 ， 并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质 。

第1步现代医学研究证实 ， 菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。 其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质 。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。

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