哈密瓜怎么保存，哈密瓜怎么保存一个月( 三 )
(2)贮藏方法:北方销地仅可做销售过程中的1~2月短期贮藏 ， 不可长期贮藏 。
①窖藏:在阴凉、通风、干燥的窖(库)内地面铺干沙、或垫干草 ， 将瓜顶朝上堆放2~3层 。 也可搭架摆放 ， 装箱(筐)堆码 。 还可用绳将瓜顶朝上吊挂贮藏 。 窖内经常通风 ， 保持干燥、冷凉状况 ， 经常检查 ， 挑出烂瓜 ， 管理好可贮1~2个月 。
②冷库贮藏:用纸箱装长途运来的瓜 ， 可在冷库里堆码 ， 注意留出通风道 ， 早、中熟品种控温5℃~8℃ ， 晚熟品种控温3℃~5℃ ， 相对湿度80%~85% ， 可贮1~2个月 。
哈密瓜能保存多久 没有切开的
没有切开的哈密瓜当然放的时间要长一点 ， 但是还是要根据不同的情况来看 ， 一般来说没有切开的哈密瓜可以放一周左右 ， 但是你要确保放之前哈密瓜是新鲜的 。
如果你买回家的哈密瓜不新鲜 ， 那估计放两三天就已经熟透了 ， 再放就可能会烂 。 你根据瓜藤或者是瓜蒂和瓜的软硬程度来判断放的时间的长短 。
切开后的瓜
切开后的瓜一般放不了多久 ， 特别是天气较热的时候 ， 夏天一般最多方两天 ， 而且是在冰箱冷藏的情况下 ， 如果是常温下存放可能一天就会坏掉了 ， 所以哈密瓜如果切开后要放久一点最好是放在冰箱里 。
而且切开的部分最好用保鲜膜包好再放入冰箱里 。 如果没有包保鲜膜的 ， 拿出来吃之前将表面那层削去即可 。
扩展资料
哈密瓜的营养价值
哈密瓜是碱性水果 ， 哈密瓜性寒味甘 ， 含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等 。
哈密瓜 ， 性寒味甘 ， 含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等 。 哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用 ， 可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑 ， 除烦热 ， 生津止渴的作用 ， 是夏季解暑的佳品 。
食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用 ， 可以用来作为贫血的食疗之品 。 如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭 ， 食用哈密瓜都能有所改善 。 哈密瓜有清凉消暑 ， 除烦热 ， 生津止渴的作用 ， 是夏季解暑的佳品 。
哈密瓜性凉 ， 不宜吃得过多 ， 以免引起腹泻；患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食；哈密瓜哈密瓜含糖较多 ， 糖尿病人应慎食 。
哈密瓜含有丰富的水溶性维生素C和B族维生素 ， 夏天食用还可以起到防晒的作用 ， 但是性凉 ， 多食容易引起腹泻 。
哈密瓜汁热量很低 ， 低脂肪 ， 高水分 ， 附有丰富的营养物质 ， 如维生素及其矿物质 。 每100克哈密瓜的热量是34大卡 ， 哈密瓜瓜肉中含有干物质18% ， 含糖量15％ 。
在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克 ， 脂肪0.3克 ， 灰分元素2克 ， 钙14毫克 ， 磷10毫克 ， 铁1毫克 。 其中铁的含量比鸡肉多两三倍 ， 比牛奶高17倍 。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色 。 它能够满足人体每天维生素A及其维生素C的需要 ， 而且提供其他贵重矿物质 ， 如钾及其叶酸 。
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