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秋葵怎么烧，秋葵怎么烧能脆

小知识


秋葵怎么炒 秋葵炒肉：碗中猪肉加生抽、料酒、淀粉腌制 ， 秋葵加油和盐焯水 ， 捞出 ， 锅中肉片炒香 ， 下入秋葵、红辣椒；加入调料翻炒均匀即可 。
秋葵怎么烧？ 主料：秋葵300克、鸡蛋3个、红辣椒1个、蒜头3个 。
辅料：盐半茶匙、味精1茶匙、鸡粉1茶匙 。
蒜香秋葵的做法：
1、秋葵 ， 辣椒洗洗 。

2、秋葵切小片型 ， 呈星星状 。

3、热油煎炒蛋 。


4、下红辣椒小片和蒜头 。


5、倒下秋葵并下调味翻炒 。


6、因为秋葵容易熟 ， 所以最后下 。 只要翻炒数下即可食用 。


7、上盘 。


秋葵怎么炒着吃好吃 秋葵怎么做好吃？三种秋葵做法法大全家常

在生活中秋葵脆嫩多汁 ， 滑润不腻 ， 香味独特 ， 是老百姓餐桌上 的一道菜 。 天气渐热多吃秋葵可以促进胃液分泌 ， 提高食欲 ， 改善消化不良等症 ， 对肠胃健康非常有益哦 。 秋葵的吃法也非常多 ， 可凉拌、热炒、油炸、炖食 ， 做色拉、汤菜等 ， 其营养极其丰富 ， 因大家日渐注重养生、天然饮食 。 那么秋葵怎么做好吃呢?

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一、白灼秋葵

食材：秋葵、盐、姜、酱油、耗油、辣椒 。

制做方法：秋葵洗净 ， 水烧热加入适量盐 ， 倒入秋葵至变色后 ， 将秋葵捞出来放入冰水中 ， 这样可以有爽脆的口感 。 从冰水中捞出来 ， 切掉头柄剩余部分切小段 。 将生姜切片后切丝 。 锅内倒色拉油 ， 麻油 ， 姜丝 ， 生抽和耗油 ， 开火将混合物烧热之后再加入辣椒 。 将烧热的酱汁倒在秋葵上——也可以锅关火 ， 将秋葵倒入锅中翻炒几下——让每一段秋葵都裹上酱汁 。
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二、剁椒野秋葵

食材：鲜秋葵、剁椒酱、鸡精、胡椒粉、辣椒油、醋 。

制做方法：将鲜秋葵切去尾部相连的部分 ， 洗净滤干水分后 ， 整齐的码入盘中备用 。 热锅上少许底油 ， 加红剁椒略炒 ， 关火后放入剁好的蒜末 ， 生抽1汤匙 ， 加入蒸鱼豉油2小汤匙 ， 白糖少许 ， 调入鸡精2克、胡椒粉1克、辣椒油20克、醋15克调成味汁 。 将整理后的鲜秋葵码放整齐加入拌匀后的味汁淋上即可 。
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三、秋葵蒸蛋

食材：秋葵、鸡蛋、盐、十三香、清水 。

制做方法：秋葵洗净 ， 再用盐搓掉上面的绒毛然后用清水冲洗后 ， 沥干水 ， 去蒂切片 。 空碗中打入2个鸡蛋 ， 加入适量的温开水 ， 少量的盐搅拌均匀 。 鸡蛋和水的比例是1:1.2 ， 另取1个大一点的空碗 ， 摆上切好的秋葵 ， 再过筛倒入准备好的蛋液 。 锅中倒入清水 ， 蛋液冷水下锅蒸制 ， 水开蒸10分钟待蛋液完全凝固 ， 取出 。 就可以食用了
请问秋葵怎么做好吃 爱吃秋葵的朋友都知道秋葵是很好的东西 ， 秋葵肉质柔嫩、润滑 ， 风味独特 ， 营养价值高 ， 可炒食、煮食、凉拌、制罐及速冻加工等 。 幼果中还含有一种黏性物质 ， 可助消化 ， 治疗胃炎、胃溃疡 ， 并可保护肝脏及增强人体耐力 。 嫩叶也可食用 。 有花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效 ， 有一定的抗癌作用 。 种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质 ， 能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品 。
中医认为秋葵味淡、性寒 ， 具有利咽、通淋、下乳、调经的功效 。 主咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、预防癌症、保护胃黏膜等症 。 秋葵可以有缓解咽喉肿痛的作用 ， 对于利咽喉有好处 ， 还可以有缓解胃炎的作用 ， 可以促进消化和吸收 ， 对于促进食欲也是有好处的 ， 还可以有抗癌的作用呢 。 这期的美食教程 ， 天健美食坊就给大家分享几种秋葵简单又好吃的做法 ， 喜欢吃秋葵的朋友们就赶紧围观吧 ， 喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦 ， 我每天都会更新分享不一样的美食教程 ， 相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

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