青芒果怎么催熟,青芒果吃起来有粉末的感觉( 二 )
3、青的芒果可以点一点香蕉水在头头那里 放一两天马上就黄了 和香蕉的催熟是一样的 。
4、还有一民间土办法:往芒果上喷少许白酒密封, 第二天即可食用, 但味道欠佳 。
5、用报纸或者黑塑料袋, 放太阳下面晒会很快变熟的 。
6、用酒泡 。
基本上每种植物的果实在快要成熟的时候都会自己分泌催熟激素, 芒果也是, 但是很慢, 要让他快点成熟就只有“借用”其他植物的果实了, 所以放在米缸里, 因为通常果实的催熟激素为乙烯, 而米就有 。 苹果也有 。 放几个苹果把他们用保鲜膜包起来, 都能催熟 。
怎么催熟青芒果 冬天青芒果怎样催熟?
1、水果催熟 。 将成熟的苹果或熟透的香蕉和青芒果放在一个塑料袋里, 扎紧袋口, 放在暖和的地方, 大约2-3天后就催熟了 。 这是因为成熟的水果会释放乙烯, 青芒果吸收乙烯就会加速成熟 。
2、大米催熟 。 将青芒果放在大米中, 用大米将其覆盖, 大约3-4天就催熟了 。 这是因为大米在存放过程中会释放一些乙烯, 而乙烯就是催熟青芒果的重要物质 。
3、高温催熟 。 在夏天可以直接将青芒果放在阳台, 高温会让青芒果自己把自己催熟;在冬天要将青芒果包起来放在室内温度较高的地方捂熟, 如果青芒果非常青涩, 可以放成熟的香蕉或者苹果一起捂, 大概3-4天就能催熟 。
4、药物催熟 。 最常用的催熟药物是乙烯利, 将它稀释以后直接喷在青芒果的表面上, 然后在青芒果上面盖一些物品, 大约2天后即可催熟 。
注意, 在催熟青芒果的时候不要碰到水汽, 以免引起果皮溃烂;冬天捂青芒果的时候记得加一点纸进去吸收水蒸气, 且要每天查看有没有催熟 。
青芒果放几天可以吃 青芒果怎么催熟 1、可以用药物——乙烯来催熟(少量乙烯对人体没什么影响) 。
2、可以在大青芒里放入熟透了的苹果或香蕉, 因为熟透了的苹果或香蕉会散发出乙烯, 这样起到催熟作用 。
3、用大米催熟, 因为大米也会产生一些乙烯气体, 所以可以把芒果埋在大米里面, 从而起到催熟作用 。
资料:
【青芒果怎么催熟,青芒果吃起来有粉末的感觉】一、乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物 。 两个碳原子之间以双键连接 。 乙烯存在于植物的某些组织、器官中, 是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的 。
二、生理作用是:三重反应、促进果实成熟、促进叶片衰老、诱导不定根和根毛发生、打破植物种子和芽的休眠、抑制许多植物开花(但能诱导、促进菠萝及其同属植物开花)、在雌雄异花同株植物中可以在花发育早期改变花的性别分化方向等 。
三、中国古代就发现将果实放在燃烧香烛的房子里可以促进采摘果实的成熟 。 19世纪德国人发现在泄露的煤气管道旁的树叶容易脱落 。 第一个发现植物材料能产生一种气体, 并对邻近植物能产生影响的是卡曾斯, 他发现橘子产生的气体能催熟与其混装在一起的香蕉 。 直到1934年甘恩(Gane)才首先证明植物组织确实能产生乙烯 。 随着气相色谱技术的应用, 使乙烯的生物化学和生理学研究方面取得了许多成果, 并证明在高等植物的各个部位都能产生乙烯, 1966年乙烯被正式确定为植物激素 。
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