草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

枸杞怎么晒干，枸杞晒太阳软了怎么给晒干( 四 )

小知识


服枸杞四季皆宜 ， 可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服 ， 却无滋腻、生火等弊端 。 春季可单服 ， 也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝 。
常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥 。
1、以红茶3克、枸杞子20克 ， 用沸水冲泡即成枸杞茶 。
2、可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡 。
3、银耳15克、枸杞子25克 ， 加适量水用文火煎成浓汁 ， 加入蜂蜜20克 ， 即成枸杞银耳羹 ， 隔日1次 ， 温开水兑服 。
枸杞的食用禁忌千万不能够忘记的一条 ， 这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用 ， 常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参 ， 否则对于身体健康并没有好处 。
就已绿茶为例 ， 绿茶之中含有大量的茶素、胡萝卜素以及维生素 。 日常服用绿茶对于身体是很有好处的 ， 因为他能够有效的清除体内的自由基 ， 对于延缓衰老以及预防癌症具有很好的作用 。
而枸杞则是具有很好的补肾、补肝、润肺等等效果 ， 是一种很好的保健食品 。
这两种物品都是能够食用开水进行冲泡服用 ， 并且对于身体的健康也是非常有利的 。 但是现实生活中很多人喜欢将枸杞和绿茶一起冲破服用 ， 这是非常不科学的 。
这是因为绿茶之中含有大量的鞣酸 ， 这种物质具有很好的收敛以及吸附的作用 ， 这样就会导致枸杞之中所含有的微量元素被吸附 ， 这样人体变得难以吸收 。
参考资料来源：
参考资料来源：
参考资料来源：

枸杞子怎样才能晾干 有两种方法：
一、晾晒法
1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀 ， 均匀摊放到枸杞盘中（“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具 。 一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框 ， 在木框下方钉上窗纱 ， 窗纱下方再钉一条横木 。 枸杞子就摊放在窗纱上面 。 注意 ， 有使用纸板或竹席的 ， 但都不如窗纱的透气、通风性能好） 。 晾在背阴、通风处（以一天为宜） 。 等枸杞子失去部分水分后 ， 移至太阳下曝晒 。
2、曝晒应选择通风、平整的地方（巨鹿县群众大都选择在自家房顶上） 。 枸杞盘要单个摆开 ， 阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来 ， 及时用塑料薄膜盖好 ， 防止枸杞子返潮 ， 天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜 ， 防止因温度过高枸杞子变黑 。 枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘 。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上（平房房顶最好） 。 扣盘要选择在清晨 。 扣盘的前一天晚上 ， 枸杞盘不要再盖塑料薄膜 ， 让枸杞子在盘中返潮一个晚上 ， 这样枸杞子很容易被从盘中扣出来（如果不让返潮 ， 枸杞子会大量沾在窗纱上 ， 不容易取下来） 。 扣盘后的枸杞子要均匀的摊开 。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中 ， 要用双层袋 ， 装袋时间要选择在下午四、五点钟 ， 此时 ， 阳光充足 ， 潮气比较小 ， 枸杞子不易返潮 。 装袋后应立即把袋子口扎死 。
春夏季节 ， 日光充足 ， 空气湿度小 ， 易用此法 。
二、烘烤法
1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房 ， 小烤房的上方要留一个通风口 ， 安装排风扇 。 窗子要用塑料薄膜钉好 。 门口吊上棉门帘 ， 门帘下方要留足一尺高的通风口 。 小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子 。 房内生煤火 ， 始终保持60到70℃ 。
2、把新采摘的枸杞子用食用碱水拌均匀 ， 均匀摊放到枸杞盘中 ， 把枸杞盘放到小烤房内支架的底层 ， 枸杞子失去部分水分后 ， 逐渐上移 。 （注意 ， 小烤房内下方温度低 ， 上方温度高 ， 直接把枸杞盘放到上方 ， 枸杞子会“瘫”在盘上 。 在保持小烤房内温度的同时 ， 又要通风、透气 ， 及时把潮气排除到小烤房外） 。

推荐阅读


上一篇：【功效】蓝莓的功效和作用以及食用方法

下一篇：怎么买铭文，李元芳2021最强铭文