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怎样剥虾壳又快又干净，活虾剥虾仁的方法技巧

小知识


怎样剥活虾壳又快又干净 1 。 第一步 ， 轻轻捏揉虾全身 ， 去虾头
第二步 ， 从虾头开始 ， 数到虾的第三节处 ， 剥去第三节
第三步 ， 轻轻捏揉虾尾段 ， 捏起尾端 ， 用力一拔 ， 大功告c成!还有剥漂亮虾煮好的熟虾 ， 只要先剥掉尾巴的刺 ， 就可以壳完全剥开 ， 虾肉不会留在壳中
2. 。 快速剥虾
很多人都爱吃虾子 ， 有些人喜欢把虾壳剥掉 ， 可是下场
总是把虾子剥得体无完肤 ， 其实诀窍就在虾子的第二及第三节的壳喔！
3. 。 快速拨虾壳
首先将虾子的头部取下 ， 用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止 ， 虾壳与尾
部连接的位置在剪上一刀 ， 剪开虾壳连结尾部的地方 ， 形成腹部由上到下以
及尾部的三条线 ， 抓住尾巴跟虾壳 ， 虾壳将可以瞬间的轻松剥除
怎样剥活虾壳比较容易 ， 比较快 快速去虾壳方法：
【怎样剥虾壳又快又干净，活虾剥虾仁的方法技巧】1、剥下虾腿（如果虾头还在 ， 把虾头也去掉） 。
2、捏住虾身靠头部的一端 ， 轻轻地从虾身上整体褪去虾壳 。
3、用去皮刀沿着虾背中线划开 ， 深度约为1/4英寸（约合0.64厘米） 。
4、用刀尖去掉虾背中心的黑线 。
扩展资料：
虾仁 ， 一种食品 ， 选用活虾为原料 ， 用清水洗净虾体 ， 去掉虾头、虾尾和虾壳 。 剥壳后的纯虾肉即为虾仁 。
虾仁菜肴因为清淡爽口 ， 易于消化 ， 老幼皆宜 ， 而深受食客欢迎 。

怎样剥虾壳快？ 虾的正确处理方法

第一步：剪去尖嘴和长须

第二步：去虾线

第一招：从头部开始数 ， 在第三节部位用牙签将下线挑出;

第二招：可以直接用刀切开背部将虾线去除 。

第三步：剥虾壳

第一招：

找到第三节处剥开 ，

手指在虾尾处折一下 ，

直接就能把虾壳拉出来 。

第二招：

在虾的底部先划一刀 ，

拉开尾巴尖刺旁的虾壳 。

学会这几招 ，

轻轻松松就能把虾处理干净了 ，

简直快到没朋友!

吃虾的注意事项

1、色发红 ， 身软 ， 掉头的虾不新鲜 ， 尽量不买 。 腐败变质的虾一定不能吃 。

2、虾不可与柿子、山楂、石榴、葡萄等含有鞣酸的水果同吃 。

3、虾不可生吃 ， 否则会感染寄生虫病 。 出现不规则的腹泻和便秘、食欲不振、上腹部胀满、肝隐痛等 ， 儿童若有大量的肝吸虫寄生是 ， 可影响生长发育 ， 甚至侏儒症等 。

4、吃虾后不宜服用维生素C片剂 。 虾里面含有一种浓度较高的“五价砷化合物” ， 该物质吃下去本身对身体无害 ， 但食用维生素C以后就会转变为有毒的三氧化二砷 。
如何快速剥虾壳 拨完后虾壳完整如初 准备材料：虾 ， 叉子
1、取一只虾 ， 放在盘子里 ， 左手拿叉子按住虾身 ， 右手用勺子铲下虾头 。
2、虾头跟虾身分离后 ， 用叉子按住虾尾的第四节 。
3、虾尾第四节按住后 ， 用勺子从虾尾处铲虾壳 ， 把虾尾前三节的壳挑开 。
4、叉子和勺子换手拿 ， 用勺子按住虾尾部 ， 叉子插入虾肉里 。
5、叉子轻轻往外一提 ， 虾肉就剥出来 ， 虾壳也被分离出来了 。

如何快速去虾壳? 我自己的方法是 ， 把虾整个用力捏一下 ， 然后按住虾尾 ， 扯一下虾头就出来了
如何快速剥虾壳去虾线 1.首先 ， 我们最常遇到的白灼虾 。
2.白灼虾一般是弯的 ， 拿到之后先把下压直 ， 做好拿着虾头虾尾摇一下 ， 这样虾壳和虾仁会更容易分离 。
3.在这个位置 ， 就是虾壳的第一第二第三节 ， 在下脚的位置把壳拨开 ， 也可以剥多几节 ， 我一般剥三节 ， 剥多了浪费时间 ， 现在吃饭讲究的是速度啊 ， 慢了就没了 。

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