颠覆!柳叶刀:少吃盐没啥用,无法降低心衰患者死亡风险!
盐 , 是生活中必不可少的一种调味料 , 没了盐很多菜肴都会失去灵魂 。 但所谓“有一利必有一弊” , 过量的食盐摄入也会对健康产生消极影响 。
【颠覆!柳叶刀:少吃盐没啥用,无法降低心衰患者死亡风险!】因此 , 世界卫生组织建议 , 每人每日食盐摄入量不应超过5g 。 在全球范围内 , 中国是食盐摄入量最高的国家之一 。 美国心脏协会杂志(Journal of the American Heart Association)上一项系统综述显示 , 在过去的近40年内 , 中国人的钠摄入量远高于世界卫生组织的推荐 , 换算成食盐的摄入量则达到推荐最高摄入量的2倍!
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