巨峰葡萄怎样防落花,巨峰葡萄落花落果怎么办


巨峰葡萄保花保果最核心技术 (1)现象
葡萄的落花落果包括葡萄生理性落花落果与非生理性落花落果 。 前者是指葡萄谢花后由于树体内部原因引起的生理性的落花与落果 。 开花后1周内为落花的高峰期, 以后有零星落花, 并逐渐趋于平稳 。 葡萄的落花落果与其他果树一样, 是机体内部一种生理失调现象 。 如果较重, 着果率很低, 不正常落花落果, 引起较大减产 。
(2)落花落果的原因
葡萄落花落果的内部原因主要有树体内养分失调、花器发育不全、含氮量过高、修剪不合理、缺硼、胚珠发育不完全、花发育不完全、授粉受精不良等;外部原因有低温、降雨、日照不足、高温、干旱、氮肥过高、发生徒长、药剂损害柱头不能受精、病菌感染等 。
①品种特性 。 不同品种形成花芽、开花与坐果特性差异明显 。 巨峰系葡萄先天遗传胚珠发育不全, 异常胚珠率非常高;其花丝向背面反卷, 不利于授粉;葡萄受精所需时间较长, 完成整个授粉受精过程需要120 小时左右, 如果营养不足, 很难完成受精;巨峰是四倍体品种, 易徒长的特性影响了树体内的营养平衡, 上年的徒长会使枝条发育不充实, 芽分化质量差, 影响当年坐果率, 当年新梢的徒长则会提高赤霉素含量而干扰受精, 同时新梢旺长与花果争夺养分也影响受精, 会使受精胚因养分不足而中途停止发育 。
②外界不良气候条件的影响 。 葡萄花前气温降低到0℃以下时, 生殖器官会冻死 。 花粉母细胞分裂时即使气温未降到0℃以下, 也可能引起胚珠的异常, 花粉活力下降 。 花期遇到10℃以下的低温则不能受精 。 同时, 低温下代谢活力差、受精时间延长亦影响坐果 。 若光照不足会导致叶片制造的光合同化产物少, 不利于坐果 。
③肥水管理不科学 。 萌芽期施氮肥过多, 水分充足, 易引起新梢徒长、营养失调而导致落果 。 另外, 树体缺硼, 会影响幼嫩组织的细胞分裂, 使花穗在开花前变褐, 呈虾形弯曲, 花冠不易脱落 。 缺硼时, 花粉管的伸长速度变慢, 易破裂而影响受精, 也导致落花落果 。
④修剪不合理 。 为控制结果部位的过快外移, 往往结果母枝更新修剪过重, 可能刺激新梢旺长, 生长失调而造成落花落果 。
⑤早期落叶 。 由于上年结果过多、或干旱、或病虫害严重发生而造成早期落叶, 导致树体的贮藏营养不足, 会严重影响花器官的分化与发育, 则不利于开花坐果, 易造成落花落果 。
⑥树体营养分配不当 。 若新梢长势较旺, 氮肥施量过多或重修剪造成新梢徒长, 使新梢与花器争夺养分, 花器因养分不足而发育不良, 造成落花落果 。
⑦栽植过密 。 过于密植的葡萄园通风透光条件差, 影响授粉而造成落花落果 。
【巨峰葡萄怎样防落花,巨峰葡萄落花落果怎么办】⑧缺硼 。 葡萄植株缺硼影响授粉, 造成落花落果 。
⑨病虫危害 。 花期病害可以导致落花落果 。 灰霉病发生轻时小花受害脱落, 发生严重时整个花穗变褐并干枯脱落 。 穗轴褐枯病主要侵害葡萄果穗幼嫩的穗轴组织, 若未及时防治, 病部以上穗轴变褐干枯 。 非花期病虫害会影响葡萄生长发育, 影响光合作用与养分积累, 引起营养失调而导致落花落果 。
⑩病毒感染 。 近年葡萄病毒病蔓延, 如葡萄扇叶病毒等侵染植株后, 可在输导组织中形成病毒颗粒堵塞筛管, 使营养输送受阻, 造成落花落果 。
(3)防治措施
①选择优良品种 。 葡萄结果早晚与品种有关, 一般欧美种群易形成花芽, 着果率高, 易获得早期丰产, 如康太、红香蕉、红密、白香蕉等 。

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