如今正是应季的新鲜荔枝上市的好时节 ， 荔枝甘甜可口 ， 味道鲜甜十分受受人们喜爱 。 吃过那么多的荔枝 ， 其实荔枝也是分为许多品种的 ， 荔枝品种常见的有三月红、妃子笑、白糖罂、糯米糍、淮枝、状元红、挂绿、黑叶、桂味和水晶球这10种 。
1、三月红
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三月红荔枝因为在其在农历中下旬成熟 ， 我们在市面上一般4月份时候吃的荔枝 ， 多半就是三月红了 。 这个时候的荔枝果实呈心脏形 ， 上面宽而下面窄 。 其表面的裂片也是大小不一 ， 各有各的形状 ， 味道酸中带甜 。
2、妃子笑
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这可是荔枝品种中最出名的一种 ， 其外形呈近圆形或倒卵形 ， 果形起来整齐美观 ， 稍微有一些墨绿色的斑 ， 这是正常的现象 ， 果皮红一块绿一块十分惹人喜爱 ， 吃起来的味道更是让人爽口 ， 一吃就停不下来 ， 难怪让杨贵妃那么梦幻牵绕!
3、白糖罂
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白糖罂 ， 也叫蜂罂 ， 其意思是想表达这种荔枝的味道就跟蜂蜜一样甘甜可口 。 白糖罂的外形很大 ， 偏心形 ， 核不大 ， 吃起来其中的果汁少但是果肉十分殷实 。
4、糯米糍
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糯米糍是广东特有的一种荔枝 ， 其果实呈心脏形状 ， 果柄一般都是歪斜的 。 吃起来甜度很高 ， 果肉多核小 ， 糯而嫩滑 。 十分受人们欢迎 ， 用来制作成荔枝干也是十分美味可口的 。
5、淮枝
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淮枝的外形呈圆形 ， 果壳很厚并且十分坚韧 ， 呈深红色 ， 外皮上的龟裂片排列也是不规则的 。 皮色鲜红但果肉乳白 ， 软嫩多汁 ， 味道甜中带一点点酸 ， 十分美味 。
6、状元红
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状元红一般在福建地区生产的比较多 ， 其个头很大 ， 果形也是上大下小 ， 在成熟的时候外表呈红色接近紫色 ， 果肉呈白蜡色 ， 吃起来也是爽脆多汁 ， 购买的时候最好是要挑选熟透了的 ， 味道好一些 。
7、挂绿
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挂绿的果实呈扁圆形状 ， 个头不是很大 ， 龟裂片也是平滑的 ， 因为其果蒂带有一绿豆般的小果粒 ， 荔枝成熟的时候红紫相间 ， 一绿线直贯到底 。 所以得名挂绿 ， 果肉细嫩双扣 ， 浓甜汁多 。
8、黑叶
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黑叶又被称为乌叶荔枝 ， 因为其叶子的颜色呈浓绿色 ， 偏向黑色 ， 所以被称为黑叶 。 其果肉十分爽脆 ， 香甜多汁 ， 核也很大 。
9、桂味
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糯米糍和桂味二者一直都是最受人们宠爱的 ， 桂味属于荔枝中的中上品了 ， 因为吃起来带有一股淡淡的桂花香味而得名 。 其果身较为饱满 ， 果皮有着比较尖锐的棱角 ， 所以还是比较好区分的 。
10、水晶球
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这一品种的荔枝也是属于广东比较出名的了 ， 因其果质爽脆 ， 肉色十分晶莹洁白 ， 猝死水晶球而得名 。 已经有着数百年的栽培历史 ， 在每年的水晶球上市时节 ， 人们都会争相前往购买 。
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