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【高产】小麦的高产种植技术和栽培管理要点

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【高产】小麦的高产种植技术和栽培管理要点

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小麦是小麦属植物的统称 ， 是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物 ， 起源于中东新月沃土(Levant)地区 ， 是世界上最早栽培的农作物之一 ， 小麦的颖果是人类的主食之一 ， 磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加 ， 或生质燃料 。 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等 。
小麦是三大谷物之一 ， 产量几乎全作食用 ， 仅约有六分之一作为饲料使用 。 2010年 ， 小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨) ， 仅次于玉米(8.44亿吨) 。
小麦需肥特性
1、氮是细胞原生质、叶绿素等的组成成分 ， 充足的氮素可以促进根、茎、叶的生长 ， 增加叶面积和有机物的积累 。 在幼穗雌雄蕊分化时施氮 ， 可以减少不孕小花而增加粒数 。
【【高产】小麦的高产种植技术和栽培管理要点】2、磷是细胞核的重要成分 ， 并参与细胞的合成反应和糖、氮的正常代谢 。 小麦对磷反应敏感 ， 缺磷会抑制根系发育 ， 分蘖减少 ， 叶色暗绿发紫 ， 成熟延迟 ， 最后使粒重下降 ， 品质不良 。
3、钾能提高光合效率 ， 促进对氮和磷的吸收 ， 提高体内纤维素、木质素含量 ， 使茎秆坚韧抗倒 。 保证钾肥供应 ， 还能提高叶水势、叶片持水力 ， 显着地增强抗旱作用 。
栽培技术
1、选用优良品种
今年良种补贴项目推广了3个优质、高产、抗逆力强的冬小麦品种：济麦22、泰农18、聊麦18 ， 群众可以有选择的使用 。
2、施足底肥
原则是在增施有机肥的基础上 ， 稳氮、增磷、补钾及微肥 。 一般亩施有机肥 1000-2000公斤 ， 配方肥40公斤左右；硫酸锌1公斤 ， 在整地前均匀撒施 ， 及时深翻入土 。
3、精细整地
整地质量的好坏直接关系到播种质量 。 经常采用旋耕或免耕机播种的地块 ， 3年以上一定要深翻一次（25厘米左右）；秸秆直接还田的秸秆要细碎 ， 清除过长的破碎秸秆 ， 1亩秸秆还田2亩 ， 整地时要把土地耙碎、耙透 ， 使耕层深浅一致 ， 表土细碎 ， 达到上虚下实 ， 无明暗坷垃 ， 地面平整 ， 无根茬的标准 。
4、种子处理
未拌种的种子要进行处理防治病虫害 ， 可选用质量较高的的种衣剂或用单剂拌种 ， 单剂防治病害可用烯唑醇、多福酮或多菌灵按种子量的0.2%拌种；防治地下害虫可用3911或辛硫磷按种子量的1.5%拌种 。
5、适期播种
适宜播期在10月5-13日 ， 播深为4-5厘米 ， 晚播地块适当增加播种量 ， 小麦平均行距22.5厘米 。 播种后用石磙压实保墒 ， 以利于小麦出苗 。 秸秆还田地块增加1.5公斤播种量 。
6、冬前和春季水肥
冬前水肥是保证小麦顺利越冬 ， 早春防冻、防旱的重要措施 。 冬前土壤相对含水量大于65％时 ， 可免浇防冻水 ， 在小于65％时 ， 要浇好封冻水 ， 浇后及时划锄松土 ， 防止地面龟裂 ， 透风伤根 ， 造成死苗 。 冬后追肥 ， 地力差的地块应施两次肥料 ， 第一次在小麦返青期 ， 可选择总含量≥40%（35-0-5）的配方肥或追施尿素 ， 每亩20—25公斤；孕穗时追施第二次孕穗肥 ， 可施用7-8公斤尿素；中高产田应将追肥时间后移到拔节期一次施用 ， 可选择总含量≥40%（35-0-5）的配方肥或尿素 ， 每亩20-25公斤 。 及时浇好起身水、拔节水和灌浆水 。
7、化学除草和麦田化控
拔节前 ， 小麦耐药性最强 ， 可用麦草净等对路药剂喷雾 ， 进行化学除草；为防止小麦徒长和后期倒伏 ， 可用多效唑等化控剂进行化控 。 以上药剂注意温度过低时禁用 ， 以免影响效果 ， 拔节期后停用 ， 避免产生药害 ， 影响小麦结实 。

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