分享一道特色小吃豆角窝窝头的做法，快来看看吧
豆角别再炒着吃， 试试这种做法， 口感香糯， 好吃到停不下来 。 豆角是我们日常生活中常吃的一种蔬菜， 经济实惠， 营养丰富， 豆角又名豇豆、长豇豆、带豆， 根据荚的皮色不同又分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等， 富含蛋白质、胡萝卜素等， 口感特别好， 做法也有很多种， 像酸豆角， 炒豆角， 干煸豆角等等， 还可以蒸包子吃， 味道都很棒， 另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜， 加工成罐头等 。 今天准备用豆角给大家分享一道特色小吃豆角窝窝头的做法， 可能很多人还没有试过， 可以当主食， 也可以做家常菜， 做法超简单， 下面和我一起来看下制作方法吧 。
准备食材：
豆角、食用碱、盐、五香粉、味精、普通面粉、蒜末、辣椒面、食用油、生抽、香醋、香油
具体做法：
【分享一道特色小吃豆角窝窝头的做法，快来看看吧】1.准备一把豆角， 先将豆角洗净用刀切成小丁装盆里， 加入2g食用碱， 这样能让豆角颜色更加翠绿， 再加入两勺盐、一勺五香粉、少许的味精用手抓匀， 然后放入50g面粉和豆角搅拌均匀 。
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