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健康知识|猪肝放冰箱能放多久，猪肝放冰箱冷藏可以保存多久

小知识


买回的新鲜猪肝放冰箱冷藏,能放几天？熟猪肝放冰箱的冷冻室可以存放3个月 ， 放冷藏室可以存放3天 。 一、食物放冰箱的存放期：1、冷冻室内温度约-18℃ 。 可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类 ， 也可存放已烹调好的食品 ， 存放期约3个月 。 本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物 ， 以最大限度保证食品的新鲜风味 。 2、冷藏室温度约为5℃ ， 可冷藏生熟食品 ， 存放期限约一星期 ， 水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃） ， 并用保鲜纸包装好 。 3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室 ， 温度约0℃ ， 可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品 ， 既能保鲜又不会冻结 ， 可随时取用 ， 存放期为三天左右 。 冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室 ， 上班前如将食品放在该室 ， 下班后可即取即用 。 二、食用长时间冰冻熟肉的危害：1、肉类冰冻过久容易出现被肉毒杆菌污染 ， 肉毒杆菌是具有神经毒性的 ， 所以有可能会出现神经麻痹症状 。 2、肉类冰冻过久大部分营养流失 ， 失去食用价值 。
猪肝放冰箱可以放几天说到猪肝也是我们菜桌上经常可以看到的一款菜肴 ， 那么猪肝的做法也是比较丰富的 ， 这里面也不去一一介绍了 。 说到猪肝对于人体健康来说还是有些好处的 ， 可以提供人体所需要的营养价值 ， 当然我们能够吃到新鲜的猪肝那是最好的 ， 这时候的营养价值是很丰富的 。 有时候猪肝买的太多 ， 一下子吃不完 ， 会想到把熟的猪肝保存一下 ， 那么煮熟的猪肝可以在冰箱里保存多久呢？放冷藏还是冷冻呢？这是要区别来对待 ， 接下去我会给大家解答一下 。
买回来的猪肝 ， 先把猪肝清洗干净 ， 在用清水煮猪肝的时候 ， 加入适量的盐 ， 这样对于保存猪肝来说 ， 这个时间会多一些 。 猪肝煮熟之后 ， 我们并不是说把一整块的猪肝放到冰箱里面 ， 而是把猪肝切成片 ， 随后把这个已经切好片的猪肝放在冰箱的冷藏室里面 ， 这个时间一般存放一星期是没有问题的 。
【健康知识|猪肝放冰箱能放多久，猪肝放冰箱冷藏可以保存多久】当然还有另外一种选择 ， 就是把猪肝煮透以后 ， 不再进行切成片处理 。 等待猪肝自然凉透之后 ， 把整个猪肝放到冰箱急冻室里面 。 之后想吃的时候 ， 就是把整个猪肝拿出来解冻 ， 再进行切片或者选择自己喜欢做法进行制作菜肴就行了 ， 这个保存的时间一般在一个月左右 。
其实呢 ， 猪肝的营养价值还是在新鲜的时候 ， 所以说我们在购买猪肝的时候 ， 尽量按照当天所需要的这个量来购买 ， 如果买了太多 ， 放到冰箱里面去冷藏一下 ， 这样就缺少了营养价值 。 要尽量能吃到新鲜的猪肝 ， 就尽量吃新鲜的猪肝 。 那么现在也知道了 ， 煮熟的猪肝可以在冰箱里面保存多久？也可以选择冷藏或者冷冻 ， 而此时保存的时间也是不一样的 ， 以上这些知识希望能够帮助到你 。

熟食猪肝放在冰箱能放几天冰箱里分为冷藏分（3——6度）和冷冻（零下8——10度）之分 ， 新鲜猪肝放在冷藏的最好当天用完 。

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