橙汁冬瓜的做法快来看看吧
【橙汁冬瓜的做法快来看看吧】冬瓜居然还能这样吃 , 清凉爽口又解渴 , 夏天吃再合适不过了 。 冬瓜是夏天消暑的最佳食材 , 不仅口感清爽甘甜 , 营养也是非常丰富 , 每周吃几次 , 润肺生津 , 化痰止咳 , 清热祛暑 。 随着立夏节气的到来 , 我们迎来了炎热的夏天 , 自古以来 , 冬瓜就是大众喜爱的夏季时令蔬菜 , 但是冬瓜明明是夏天成熟 , 却为什么叫“冬瓜”而不是“夏瓜”呢?这是因为 , 冬瓜成熟以后 , 身披一层白霜 , 酷似冬日白雪落于其上 。 夏秋暑热之际 , 十分悦目 , 所以取名为“冬瓜” 。
常见的冬瓜按外皮分为黑、白、青三种 , 黑皮冬瓜肉厚 , 口感好 , 可食率高;白皮冬瓜肉薄质松 , 很好入味 , 但是煮久了容易软;青皮冬瓜则介于黑、白二者之间 。 一般家庭会用冬瓜来煲汤 , 或者是焖着吃 , 今天换种新吃法 , 教大家用冬瓜做一道酸甜美味的小零食 , 做法简单详细 , 夏天吃再合适不过了 。
准备食材:
冬瓜、白开水、橙子粉、白糖、盐
具体做法:
1.我们先用温热的白开水把橙子粉化开 , 再加两勺白糖、一点点盐进去搅匀备用 , 喜欢甜的可以多加一点 。
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