手抓饼的做法视频 培根手抓饼的做法
培根生菜手抓饼的做法?原料:手抓饼坯1张、洋葱1/4个、培根1片、生菜2片、鸡蛋1个、植物油15克、日式照烧汁10克、日式照烧酱10克、黑胡椒碎适量做法:1、洋葱切丝、生菜洗净、培根从中对切成两片 。2、市售手抓饼坯一张(葱油味、椒盐味均可) 。3、照烧汁和照烧酱倒入小碗中备用 。4、平底锅烧热,倒入少量油,将培根煎至焦脆,鸡蛋焦至七分熟,盛起 。5、然后改小火,下入手抓饼坯,待变软后用锅铲背按压使饼坯延展 。6、煎至两面出现煎点后盛入盘中 。7、锅中再倒入少量油,下入洋葱丝煸软 。8、倒入照烧汁,撒上适量黑胡椒碎 。9、将煎好的手抓饼撕开,表面刷上照烧酱 。10、将煎好的洋葱、鸡蛋、培根放在饼皮上 。11、码上生菜叶,最后卷起即可食用 。
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