舌尖上的家乡美食,千金不换,给多少钱都不换,吃完一碗
看过小厨前两天的文章的小伙伴都知道, 家里亲戚给我们送来了好多的家乡的特产, 其中就有这块“红薯豆腐”, 好多人都不认识, 都来问这是什么东西, 我想湖南人应该都认识吧, 相信很多在外地工作的老乡看了会忍不住犯乡愁 。 小厨也是很多很多年没有吃到过这美味了, 想想都会忍不住咽口水 。 昨天下班回家就做了这红薯豆腐来吃, 端上桌一抢而空, 太多年没有吃到这美味了, 真的是无比的想念, 家乡的味道, 千金不换, 给多少钱都不换, 吃完一碗, 整个人就特别的满足 。
【舌尖上的家乡美食,千金不换,给多少钱都不换,吃完一碗】
【香辣红薯豆腐】食材:红薯豆腐, 剁椒酱, 生姜, 大蒜, 小葱, 食盐, 食用油, 水, 制作步骤:1、先来看看红薯豆腐的长相, 昨天发在朋友圈, 好多好多的人都不认识, 都来部这是什么, 这个就是红薯豆腐, 做法很简单, 用红薯粉加水一起做出来的, 水烧开, 加红薯粉一直搅拌, 搅拌到搅不动为止, 装在碗里冷却之后就定型了, 倒扣出来就是红薯豆腐了 。
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