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6、醉后喝茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。 对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解 。
7、用纸杯或保温杯泡茶
纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响到茶的味道;保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境,这会使茶叶的颜色变黄、变深,味道变苦,出现水闷味,甚至有可能影响到茶叶的养生价值 。 因此外出时,最好先用茶壶沏好,然后待水温降低后再倒入保温杯中 。
8、茶里加白糖
饮茶的目的是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促进消化液分泌,增强消化机能,清热解毒,加白糖会抑制这种功效 。
9、过量饮茶
茶叶中含有一种微量元素氟 。 氟元素虽然是人体必需的微量元素之一,但生理需要量为每天1~1.5毫克 。 茶叶含氟量比其他食品的含量高10倍,甚至数百倍 。 过量饮茶使摄氟量超过安全范围,会引起蓄积中毒 。
10、饭后饮茶
茶里所含鞣酸,可与食物蛋白质合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,影响人体对蛋白质的消化吸收 。
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11、茶越新鲜越好
时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶 。 相对来说,这种茶喝起来确实味道更好 。 不过,从中医理论讲,刚加工的茶叶存有火气,这种火气需存贮一段时间才会消失 。 因此,饮用过多时新茶可使人上火 。 另外,新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高,容易对胃产生刺激作用,如果经常饮用新茶,有可能出现胃肠不适 。 胃不好的人,应少喝加工后存放不足半个月的绿茶 。 另外要提醒的是,并非所有种类的茶都是新的比陈的好,比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化,品质更好 。
12、睡觉前喝茶
茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显 。 并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量 。
13、服药期喝茶
有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶 。 比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等 。 茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶 。
14、嚼食茶叶
茶叶在炒制过程中,会产生少量的致癌物质——苯并芘 。 苯并芘很难溶解在水中,而且其在茶叶中的含量极少,所以喝茶并没有什么危险 。 但是喝茶时,尤其是茶叶没有泡开浮在水面上时,就把茶叶嚼咽下去,这样就有可能因摄入超量苯并芘而危害健康 。
喝茶要避开这些误区 空腹喝茶喝浓茶的答案你现在是否已经心里有底了呢?想要了解更多饮食上的禁忌,请锁定 。
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