大米长虫应该怎么办,千万不要扔了用这几个妙招
【大米长虫应该怎么办,千万不要扔了用这几个妙招】大米作为中国人常吃的主食之一 ， 深受群众喜爱 。尤其是北方的朋友 ， 家里经常会备几袋大米 ， 很方便 ， 但也会导致一些问题 。其中 ， 最常见的是存放时间较长的大米 。我们会发现它含有大量的米虫 ， 这使得很多朋友在淘米的时候需要非常小心才可以清洗干净 。
很多人想知道为什么我们的大米被捆起来放在米袋里 ， 或者密封的米盒里 ， 或者是有米虫滋生地？
为什么水稻会繁殖米虫？
其实在大米加工的过程中 ， 虽然杀了很多成虫 ， 但是大米本身还是有很多虫卵的 ， 这些虫卵是无法完全消灭的 。通常情况下 ， 大米储存在黑暗封闭的环境中 ， 这些卵在温度和湿度合适的情况下会孵化成成虫 ， 这也是为什么大米会及时在封闭的环境中繁殖米虫的原因 。这些米虫只需要大约15天就可以到达成虫阶段 ， 这导致我们如果不注意就会产生大量的米虫 。
——注:米虫无害 。
其实就算米虫被我们无意中吃了 ， 也不会有太大的危害 ， 因为首先米虫无毒 ， 米虫富含蛋白质 ， 所以就算我们吃了也不会有什么危害 。反而可以科学的补充蛋白质 。但米虫会逐渐啃食米饭 ， 导致米饭口感差 ， 甚至空心 。所以我们习惯性的把米虫去掉 ， 不仅仅是因为人们在内心的影响下不愿意吃虫子 ， 还有一部分原因是因为它可以防止大米被破坏 。这导致每个人都在想各种办法给米虫刮胡子 。
大部分朋友都认为米虫可以利用米虫怕热的这一特点 ， 通过暴晒来杀死米虫 ， 但实际上我们会发现这种做法的效果并不明显 。尤其是米虫感受到热度后会钻到米粒深处 ， 米虫只有不那么热的时候才会再出来 。所以这种做法并没有太大的作用 。
去除米虫的四个好方法
方法一:用白酒除虫 。
白酒含有乙醇 。白酒挥发时 ， 乙醇扩散 ， 对大米有一定的消毒杀菌作用 。这可以帮助我们杀死大米中不易察觉的虫卵 ， 从而从根本上防止虫卵孵化形成米虫 。
我们可以将白酒的瓶盖拧开 ， 然后插入米缸或米盒中 ， 再密封 ， 这样乙醇就可以在米盒中充分挥发 ， 效果自然会更明显 。需要注意的是 ， 白酒的瓶口一定要超过米饭 ， 最好将白酒充分固定 ， 避免倾斜溢出 。
方法二:用大蒜除虫 。
大蒜也是去除米虫的有效方法 。大蒜含有大蒜素 ， 米虫会非常反感这些物质 。同时 ， 大蒜还含有一种特殊的刺激性气味 ， 这也可以帮助我们摆脱米虫 。当用这种方法除掉米虫时 ， 我们应该注意这一点 。最好尽快把这些米饭吃完 ， 否则米虫以后会长成大人 。
我们可以用布把大蒜和花椒包起来 ， 然后铺在米缸周围 ， 让它们的气味和蒜素充分挥发 。
方法:冷冻驱虫 。
米虫更喜欢生活在凉爽干燥的地方 ， 这与我们通常储存大米的环境相一致 ， 这也是大米经常导致米虫孵化的原因 。因此 ， 我们可以根据米虫的生活习惯来抑制或消除米虫 ， 低温是一个非常好的选择 。
我们可以把大米放在冰箱里冷冻一天或几天 ， 这不会对我们的大米造成损害 ， 但对米虫来说是一个很大的威胁 ， 它可以消灭米虫的大部分地区 ， 特别是一些冷冻的米虫 。这些米虫被冻死后 ， 米虫会在我们淘米的时候浮上来 ， 这是我们清理的一件很重要的事情 。
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