怎样杀羊?


怎样杀羊?

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怎样杀羊???
【怎样杀羊?】回答:首先将羊按倒在桌面上 , 用绳子绑住羊腿 , 用刀在喉咙处割开一道口 , 放出羊血 , 并在刀口处拔出接肠道的管子 , 打上一个结 , 防羊肠道内的食物和粪便流出;再扒开羊腿处一部分羊皮 , 用塑料导管插入吹气至羊皮肿胀 , 用刀从腹部、羊腿处割一刀;将羊皮剥离 , 用铁钩将它挂在树上 , 割开肚子 , 取出内脏 , 割下羊头用水冲洗即可 。

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