白条猪是什么意思?


白条猪是什么意思?

文章插图
【白条猪是什么意思?】白条猪是什么意思???
回答:白条猪一般指白条猪肉 , 它是除去内脏、头、脚等部位后没有经过其它任何加工的猪肉 , 切割白条猪肉时一般都会沿着背部的龙骨进行劈半处理 , 因此也被称为“半片白条” 。猪肉又名豚肉 , 它含有丰富的蛋白质以及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 , 属于人们日常生活中的主要副食品 。

    推荐阅读