黑米的家常做法大全
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黑米为黑稻加工产品,具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效,经常食用黑米有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症,下面我们就一起来看一看黑米的家常做法大全吧!
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黑米粥
【材料】黑米100克、红糖适量 。
【做法】先将黑米洗净,放入锅内加清水煮粥,待粥者至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用 。
【功效】补肾黑发,防治贫血 。
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三黑粥
【材料】黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克 。
【做法】共同熬粥加红糖调味食之 。
【功效】常食能乌发润肤美容,补脑益智,还能补血,适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用 。
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【黑米的家常做法大全】黑米银耳大枣粥
【材料】黑米100克,银耳10克,大枣10枚 。
【做法】一同熬粥,熟后加冰糖调味食之 。
【功效】滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食 。
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芒果黑米粥
【材料】黑米150克,大米50克,芒果300克,酸奶100克,白糖适量 。
【做法】将芒果取肉切成丁 。芒果核加水煮20分钟 。将黑米和大米一块儿洗干净加上芒果水,放锅中用小火煲,到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅 。将芒果肉撒在粥上,淋上酸奶,就行了 。
【功效】美容养颜,减肥瘦身 。
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黑米莲子粥
【材料】黑米100克,莲子20克 。
【做法】共同煮粥,熟后加冰糖调味食之 。
【功效】滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之也可防病 。
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