甲鱼补肾汤的家常做法
文章插图
甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品,富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分,具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的功效,下面我们就一起来看一看甲鱼补肾汤的家常做法吧!
文章插图
【甲鱼补肾汤的家常做法】甲鱼补肾汤的功效
甲鱼有滋肾补虚疗损的功效,熟地能补肾益精填髓,枸杞子、女贞子能补益肝肾之阴,淮山药能补肺脾肾三脏之阴,五味同用,能补肾阴、疗虚损,适用于精液异常属肾阴不足者,症见精于减少、性欲降低、腰膝酸软、眩晕耳鸣、潮热盗汗、小便黄少、舌红少津、少苦或无苔等 。
文章插图
甲鱼补肾汤的材料
甲鱼1只(约1000克),枸杞子30克,淮山药30克,女贞子15克,熟地黄15克,味精、盐各适量 。
文章插图
甲鱼补肾汤的做法
1、将甲鱼先放温水中,使其放尽尿液,宰杀后去头和内服洗干净,将枸杞子、淮山药、熟地黄、女贞子洗干净,用纱布袋装好扎紧,将药袋纳入甲鱼腹中,放入砂锅,加水适量 。
2、先用武火烧开,后以文火慢炖,到甲鱼熟烂时,去药袋,加入味精、盐调味即成 。
推荐阅读
- 铁板甲鱼是真的吗?
- 荸荠雪梨汤的功效
- 百合红枣莲子银耳汤
- 紫菜蛋花汤的家常做法
- 乌鸡汤怎么做好吃又简单,乌鸡汤的做法大全
- 乌鸡汤上火吗,乌鸡汤炖多长时间最好
- 乌鸡汤怎么做下奶,炖乌鸡汤放什么配料
- 虾皮紫菜汤的做法
- 椰子鸡汤的做法
- 孕妇可以喝乌鸡汤吗,男人喝乌鸡汤的好处是什么