喝柠檬水有什么好处？每天坚持喝一杯柠檬水有这些好处

在人们常吃的水果当中，有些人对柠檬比较青睐，因为到了夏天有些朋友喜欢用柠檬片泡水喝，其实这是一种很不错的养生方法。虽然说柠檬味道很酸，但是每天坚持喝一杯柠檬水有不少好处。那么，这样对身体有什么作用呢?柠檬水应该怎么喝呢?快来一起学一学吧!

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柠檬是大家比较熟悉的水果，虽然长得像柑橘，但却酸的出奇，大家都知道喝柠檬水对身体有好处，可以补充大量的维生素C 。柠檬水的确有助于健康，但也并非像大家想象的神奇，毕竟有的优点被神话了。
1、柠檬中富含维生素C
鲜柠檬是含有维生素C，至于含量那还要看看对比数据吧。数据显示，柠檬中维生素C含量为22mg/100g，在柑橘属的水果中只能算是普通的。对比维生素C的含量，橙子33mg/100g、柑橘28mg/100g、金桔35mg/100g，柠檬的维生素C含量只能算是中下水平。而相对于等量蔬菜中的维生素C含量，盖菜是72mg 、芥兰是51mg、苦瓜是56 mg、菠菜是32mg，连胡萝卜樱子都有41mg、鲜柠檬却只有22mg，比起上述蔬菜的维生素C含量更少，且不说还有一大波高维生素C的蔬菜在等着呢。
2、柠檬的摄入量限制了你的想象
柠檬中因为含有酸度很强的是柠檬酸，并不是维生素C的味道，否则土豆的维生素C含量也不少，却吃不出什么酸味。柠檬太酸，所以根本无法像吃柑桔一样多吃，每次也就切两片沏水而已，目测的量也就是15~20g，而且还是带皮的情况下，所以其中的维生素C不会超过4mg 。这个量已经让喜欢用柠檬水来补充维生素C的人很尴尬了，所以无法通过喝柠檬水来大量的补充维生素C，但是柠檬却依然不靠维生素C来抗氧化，因为还有——柠檬酸!
3、柠檬酸有什么好处?
柠檬酸又叫枸橼酸，具有很强的酸味，并且易溶于水。柠檬酸和维生素C一样也属于一种抗氧化剂，普遍存在与酸味水果中，尤其是柑橘属的水果中含量较多，在柠檬和青柠檬中，柠檬酸的含量胃0.30mol/L 。柠檬酸可以抑制细菌、鳌合重金属，减少其毒性和抗氧化;柠檬酸还可以保护食物的颜色。柠檬酸在80℃的温度时具有较好的灭菌作用，甚至可以杀死污染细菌芽孢，这也是为什么大家在吃生鱼片时要挤一些柠檬汁的原因，当然你也不必再纠结泡柠檬水是用热水还是冷水，因为温度的影响不大。
看完了这篇对柠檬水的饮用知识，我们知道了每天坚持喝一杯柠檬水对身体有不少好处，但是如果你想只靠喝柠檬水补充维生素C的话也是很不现实的。不过，柠檬中含有一定的柠檬酸，它可以抑制细菌，并且能帮助清除体内重金属，所以说，朋友们以后吃生鱼片时可以喝柠檬水。但是，也要注意胃酸分泌过多，或是有胃溃疡的人一定要慎喝柠檬水。
柠檬泡水是很多朋友喜爱的方式，但常常有人夸大了柠檬水的功效，对它抱有太高的期望，结果到最后换来的是失望。比如认为柠檬水常喝能美白祛斑，能减肥，还能降血脂和血压，但柠檬水可能并没有那么神奇哦，大家还需理性对待。那么柠檬水到底有哪些好处呢？
柠檬是一种很常见的水果，它含有多种丰富的矿物质，例如钙、镁、钾和铜比较突出，此外，还含有少量磷、铁、锌、锰，矿物质的种类丰富，能为我们补充更多有益物质。而且维生素的含量也十分丰富，最突出的是维生素C和维生素P，100g柠檬中含有22mg维生素C，54mg维生素P，维生素C基本上算个“万金油”了，什么地方好像都能帮上一把，比如有助增加免疫力，有助参与胶原蛋白合成，有助抵抗自由基，延缓衰老等等，也是最原始预防坏血病的维生素。另外，柠檬中还含有少量维生素E，维生素B族，其中维生素B6含量十分丰富。所以，如果是柠檬泡水，我们还是能够摄入一些柠檬提供的有益成分。

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别看柠檬是一种很洋气的水果，不过中医上对它也有定义，它味酸、甘，性平，微温。柠檬特别能够激发唾液腺分泌，所以有生津的效果，还能健胃和脾，可用在生津健胃、还有助止咳化痰，可用于支气管炎、百日咳，能清热解暑。如果在炎热的夏季来上一杯柠檬水，能够润喉解渴，还能解暑降温，真是求之不得。
柠檬的清香气味还有消除口臭的效果，如果感觉自己最近烦热容易口臭，或吃了什么容易上口气的食物，可以适当喝一些柠檬水。柠檬中含橙皮苷、柚皮苷，在一些动物试验中，这些成分有助平稳血脂，不过在临床上可能没有这么明显的功效。柠檬中的苹果酸、柠檬酸有促进胃酸分泌的作用，能提高食欲。

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【喝柠檬水有什么好处？每天坚持喝一杯柠檬水有这些好处】 一些古籍中对柠檬有一些描述，如《食物考》中：浆饮渴瘳，能辟暑。孕妇宜食，能安胎。就是说柠檬汁有助缓解口渴，能避暑，孕妇吃一点还有助安胎。《纲目拾遗》中还提到：腌食，下气和胃，就是说柠檬腌着泡着吃，能够下气健胃。柠檬的皮中含丰富的类黄酮，类黄酮有抗氧化效果，具有保护心脏的功效，有潜在降低低密度脂蛋白的作用，能预防动脉粥样硬化。不过柠檬泡水的话可能不会完全让柠檬中的有益成分溢出，可以稍微挤一下，或多泡一段时间。