鲈鱼怎么杀?

【鲈鱼怎么杀?】

鲈鱼怎么杀?

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鲈鱼怎么杀???
回答:宰杀鲈鱼可以参考以下方式:首先将鲈鱼的鱼鳍部分(肚鳍、背鳍、尾鳍等)剪掉 , 然后刮鱼鳞时尽量贴近鲈鱼的下巴(鱼鳃下方 , 如果鳞片弹起可以洒上适量的水) , 将鱼身、鱼尾处的鱼鳞刮除后 , 用清水将鱼身冲洗干净 , 最后将鲈鱼从鱼肚至鱼嘴处全部剪开 , 将内脏、鱼鳃处的黑色物质等全部清除 , 用水冲洗干净即可 。

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