最佳晚餐主食_晚餐主食吃什么比较好
晚饭吃什么主食晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时内别睡觉!
晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度 。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑 。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点 。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外 。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化 。
主食的话搭配着吃,不一定每天要固定只吃其中之一 。我们晚餐应吃富含碳水化合物的食物,如面条、面包、米饭等,能使血液中不能被肌肉细胞所吸收的色氨酸进入大脑,并转变为有镇静作用的血清素,可以有助睡眠 。因此,面和米饭都是可以的 。晚饭以半流质食物为主 。如稀饭(粥)面条等,这类食物易消化,可减轻肠胃的负担量,对肠胃好 。晚饭不宜吃得过饱,八分饱即可 。晚饭要少吃,不建议吃太饱,刺激性太大的食物,吃点清淡的蔬菜为宜,可以吃点水果,睡前喝杯牛奶辅助睡眠 。午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭 。还有的人从不回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头,才腆着肚子、晃着身子各回各的家 。一些家庭在晚上八九点钟,甚至十点才吃晚餐 。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后马上睡觉 。这些不好的习惯容易引起多种疾病 。
高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系 。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物 。这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹” 。
那么,晚餐吃什么最有营养?
1.晚餐主食不可少
我国传统饮食结构把谷物类作为主食 。然而,如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化 。
主食是必不可少的 。实际上,任何一餐都不能没有主食 。而晚餐的主食可以以稀食为主 。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量),女性(女性食品)为1~2两左右,老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物 。
2.晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物
晚餐时应有两种以上的蔬菜,面食可适量减少,适当吃些粗粮 。可以少量吃一些鱼类 。
3、长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力 。
脑力劳动者晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤或一碗紫米粥 。
4.晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒 。
晚餐喝酒不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好 。晚餐不要食用含钙高的食物,如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石 。面食之类的比较好
晚餐最好吃什么楼主你好!
补充一下!, 水果和蔬菜含量最多的还是维生素和水分,其中淀粉含量很少,类似于薯类这样的蔬菜其中含淀粉相对多些,所以多吃绿叶蔬类是不会发胖的,,,,水果中即使含糖量较多,那也是天然的蔗糖不是会令人发胖的那种砂糖成分
大部分水果主要含有维生素、无机盐、微量元素以及碳水化合物 。
蔬菜类主要的营养成分是维生素、糖类以及膳食纤维,植物激素在幼嫩带芽的蔬菜中含量最为丰富 。蔬菜中不含脂肪,有些含有少量的蛋白质 。蔬菜的品种和部位不同,所含的营养成分也有所不同 。
蔬菜和水果中所含的碳水化合物是于物质的主要成分,其中包括单糖、双糖、淀粉、纤维素和果胶物质等 。
有些蔬菜所含的碳水化合物主要为淀粉,如各种芋类、薯类、豆类及藕等 。马铃薯的淀粉含量24% 。薯类在某些地区膳食中占有较大的比重,是热能的重要来源 。
我罗列几个建议,希望可以带给你些启发~~
在晚餐时喝八宝粥 。自己煮,准备用红枣,山楂,桂圆这些材料 。还吃一些清淡的凉拌菜 。
晚餐喝全脂酸奶,还有藕粉
鸡蛋和豆制品,蔬菜(买那种类似于生菜的菜可以生吃的,或者做炖菜)
晚上回来只能喝点粥吃点蔬菜,尽量不要吃零食 。办公室备一点水果和奶类,中午工作太晚的时候也吃一点 。如果经常饿着,基础代谢会降低的 。
零食一律不吃,每餐都要有足够的蔬菜,而且每餐有鱼肉(低脂的)或蛋奶/豆制品 。
晚上不吃米饭改喝不加糖的八宝粥或豆粥 。运动照这样就行,平日注意多走路即可 。
建议晚上吃粥 。紫米粥、豆粥、肉末粥、鱼片粥、皮蛋瘦肉粥之类均可 。
偶尔有饭局没关系,只要不油腻的菜就可以吃,关键是餐桌上控制到七八成饱就好 。回家正好也补一补,让家人多给你炖汤、做清蒸白煮清炖的菜,鱼肉均可 。去掉浮油吃,热量不高,没问题的 。菜肴就多吃青菜、蘑菇、胡萝卜等,既能增加营养也不会胖 。
晚餐可以增加蔬菜的量,少油的肉和鱼也可以增加一点 。其实减肥时要减少的是油、糖和淀粉,蛋白质可以适量吃的 。
只吃一餐更容易胖 。如果要减肥,最好是早点起来,吃早饭,每一餐后都有点活动 。
晚上注意吃六七成饱就行,多吃蔬菜,鱼肉类少油,减一半主食 。坚持下去,必有成效的 。
肉类和淀粉吃是正常情况 。淀粉类主食并非不含蛋白质,所以你不可能单独吃淀粉的 。
晚餐可以吃水果+酸奶
还有晚上不管吃什么都要七分饱,七分饱就是说,你平日觉得吃完了很舒服很满意的数量打七折,没有非常满足但也不觉得饿 。不是说你撑得难受的数量打七折 。
晚餐最好能喝杂粮粥或豆粥 。蔬菜大量吃不妨 。油腻菜肴不吃,少油的鱼肉蛋仍可以吃 。
吃晚餐的时间晚餐在睡前4小时吃即可 。
晚上一点蛋白质没有,肯定会营养不良的 。最少要增加一杯奶或豆浆 。
晚上有时候吃全麦面包,有时候就吃点素菜,如果吃一碗粥加上素菜更好 。
香蕉热量高 。苹果桔子梨荔枝猕猴桃,什么都行,就是香蕉差点 。圣女果是蔬菜,小番茄 。蔬菜热量比水果低 。
同样体积下,馒头热量略高于米饭,所有的主食都含有不少热量,但是比饼干、面包、甜食、花生、瓜子、巧克力之类要低得多呢 。主食是我们每天必须吃的,最少要吃三两 。你不吃它,大脑就得不到葡萄糖,记忆力下降,脾气也会变坏的 。
低热量不是一切 。白开水没有热量,你能靠它活下去么?你要做的事情是在提供充足营养的前提下降低热量 。所以那些高营养而热量相对低的食品才是好的 。比如牛奶,酸奶,豆浆,青菜,蘑菇,等等
晚上吃蔬菜要加上1小勺香油,以便吸收其中的胡萝卜素 。牛奶不要睡前喝,而要睡前2-3小时喝 。
其实,也不一定非要计较不吃含淀粉的食物啊,多少摄取一点对身体也是有好处的,而且我建议你除了饮食方面,你还可以在晚上多做些简单易行的动作来减肥,比如跳绳,慢跑,看电视的时候做些伸展拉伸动作等等
晚餐最好吃米饭和炒菜晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事 。
首先,晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度 。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑 。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点 。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外 。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化 。
其次,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维 。面食可适量减少,适当吃些粗粮 。可以少量吃一些鱼类 。
第三,晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒 。不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激胃得不到休息,导致睡眠不好 。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物 。比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石 。晚餐最好先喝汤,再吃米饭和菜 。不要吃太饱,七分饱就够了,因为晚上运动量小,吃得过多容易长胖 。清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱 。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康 。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘 。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好 。
注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡 。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜 。
禽肉,指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类 。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低 。专家认为,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康 。
鱼肉,鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%,而且因肌肉纤维短、细滑,故比吉肉、合肉更易消化 。更重要的一点是,鱼类脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是长链多不饱和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA,在海鱼体内占总脂肪酸的80% 。值得注意的是,EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需,故在选择肉类食物时,鱼类应为首选 。
【最佳晚餐主食_晚餐主食吃什么比较好】蔬菜,含有多种矿物质、维生素和食物纤维,在人体的生理活动中起重要作用 。蔬菜大致可分为三大类:叶菜(如白菜、苋菜、菜心),瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿),根茎类(如土豆、胡萝卜) 。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等 。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高 。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富;但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收,故烹调这些蔬菜时,应先用开水漂烫,以去除草酸 。专家建议,成人每日宜摄入500克蔬菜,其中2/3为叶菜,1/3为瓜茄和根茎类 。
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