怎么样喂养才能生产出纯天然,无残留,无公害的鸡蛋?
鸡蛋别名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、蛋白及卵黄部门 。富含胆固醇，营养丰硕，一个鸡蛋重约50克，含卵白质7克 。鸡蛋卵白质的氨基酸比例很适合人体心理需要、易为机体接收，操纵率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。
出产情况节制
鸡舍外部情况 。原则上最年夜限度降低外在情况与集群彼此影响的几率，对鸡舍外部情况进行节制 。选址遵循以下尺度：朝阳背风、排风杰出、地势干燥平展；包管有足够的水源，水质达到公共饮水的尺度；建筑构建要达标，尽量不要在烧毁鸡场地根本上构建；充实考虑鸡场周边的情况庇护，免受粉尘、粪便及其他污染物的影响；鸡舍扶植要节约环保，同时要知足排污、防火、防疫三大体求 。
【怎么样喂养才能生产出纯天然,无残留,无公害的鸡蛋?】
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鸡舍内部情况 。鸡舍内部情况首要包罗舍内温度、湿度等 。为了包管蛋鸡发展在一个杰出的情况中，多选用密闭舍豢养，并按期通风，使鸡舍空气合适国度相关质量尺度 。在温度节制中，可采用汽锅集体供暖，这种体例成底细对低廉，适合持续出产养殖的养殖户 。除此之外，在夏日必然要按期查抄饮水系统，避免漏水使鸡粪水分增高影响舍内情况 。
出产环节治理
育雏育成期 。蛋鸡体重节制在育雏育成期的豢养治理中占有着很是主要的地位 。在现实的豢养治理中，要正确把握开食时候，尽早开食，节制好体重的尺度度和平均度，让鸡群尽快顺应新情况 。在现实的饲料投食中，要严酷按照体重尺度来执行 。当鸡低于尺度体重时，要增添投食量，增添的尺度是体重与尺度比拟低1%，但总的增添量不克不及跨越下一周龄的投料尺度量；当平均体重高于尺度时，维持现行的投料量至体重接近尺度 。切记育雏育成阶段绝对不克不及削减投料量，不然易引起小母鸡的发育不良，平均度将会降低 。除了节制体重，还包罗了按期的温湿度节制、鸡群健康状况的查验、实时清粪、每日志录鸡群的动态环境等 。
产蛋期 。在产蛋期，要包管为食量节制在1次~2次/日 。产蛋期的饲料配制有4种，即18周龄至5%产蛋率时的鸡龄，5%产蛋率的鸡龄至42周龄，42周龄至裁减及高温季候配方 。饲料槽中的喂料要平均，饮水设备要按期清洗，并包管鸡群足够的饮水量 。随时不雅察鸡群的精力及排便环境，对于体弱、病危、灭亡的鸡要实时清理 。特殊是要存眷是否有啄癖鸡存在，如若发现必然要实时治疗或者裁减 。除此之外，做好天天的出产记实 。
在情况治理中，产蛋期要包管21℃~23℃的抱负温度和60%~70%的抱负相对湿度，并赐与足够的光照时候和干净的饮用水 。
鸡蛋的储存
无公害鸡蛋的处置 。起首要对鸡蛋进行概况消毒，最常用的是臭氧熏蒸消毒 。按照消毒鸡蛋的数目，可选择在一个密封的容器内进行，此中放置一个臭氧发生器，放入鸡蛋后进行持续15分钟的消毒处置来完成消毒过程 。其次要对鸡蛋进行分级包装，可选择质量或蛋黄颜色来进行分级 。质量分级中将蛋重为55克~65克的划为一级蛋，其余为二级蛋包装 。蛋黄分级可采用罗氏蛋黄比色扇来进行 。
无公害鸡蛋的存储 。要包管无公害鸡蛋有一个杰出的存储情况，起首对存储蛋的库房要经常进行消毒处置，每次入蛋都要对交代区域进行消毒，包管每周两次 。常用的消毒物质包罗碘制剂、氯制剂等 。其次对存储蛋库房的温度和湿度节制 。在温度节制中，储存蛋的时候越长，库房所要设置的温度就越低；在湿度节制中，要节制在75%~80%，包管包装盒不变形即可 。
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