中秋节要吃月饼的来历,中秋节吃月饼还吃什么
“好时节 , 愿得年年 , 常见中秋月 。”中秋节是我们中国比力昌大的一个节日 , 在此日家人城市团聚在一路热热闹闹的过中秋 。中秋节的饮食习俗比力多 , 各处所的习俗城市有点分歧 , 但不异的是都是在中秋节吃月饼 。
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中秋节要吃月饼的来历
据说中秋节吃月饼的习俗源于唐太宗李世平易近 , 那时唐太宗李世平易近伐罪北方的突厥 , 含辛茹苦年夜举进攻数次后 , 终于在昔时的八月十五日那天告捷回朝 , 苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚 。举国欢庆之机 , 有个和唐朝互市的吐蕃商人 , 纳贡上一种带陷的面饼 。其装饰富丽 , 滋味甜美 , 太宗吃后年夜喜 , 指着吊挂天空的明月传旨道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮) 。”于是 , 就有了今后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日 。
另一说中秋节吃月饼的习俗源于元末明初 , 相传那时朱元璋带领汉族人平易近抵挡元朝虐政 , 商定在八月十五日这一天起义 , 以互赠月饼的法子把字条夹在月饼中传递动静:八月十五起义 。后来 , 朱元璋终于把元朝推翻 , 成为明朝的第一个皇帝 , 中秋节吃月饼的习俗便在平易近间传开来 。今天 , 月饼还被用来看成礼物赠予亲朋 , 联络豪情 。
【中秋节要吃月饼的来历,中秋节吃月饼还吃什么】
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中秋节吃月饼还吃什么
1、吃菱角
中秋节是一个很是传统的节日 , 有良多饮食习俗 , 而吃菱角就是此中很常见的一种饮食习俗 。在江浙一带 , 每到中秋节 , 街上处处都是卖菱角和买菱角的人 。菱角长成于七月 , 但中秋时代 , 恰是菱角最为丰满成熟之时 。菱角甘甜 , 清脆 , 既可生吃 , 也可以熟食 。并且中秋吃菱角有“伶俐智慧”的寄意 , 所以良多年夜人城市在中秋节此日给本身的孩子买菱角吃 。
2、吃芋头
在中秋节良多处所有吃芋头的食俗 , 但各地人们在中秋节吃芋头的寄义却各有分歧 。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月 , 剥芋头食之 , 谓之剥鬼皮”寄意辟邪消灾 , 并有暗示不信邪之意 。而在古时 , 中秋节对农人来说是个重年夜的节日 。在八月十五祭神时 , 农人都习惯以芋头来祭拜祖先 。此刻这种谢神典礼已不复存在了 , 可是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来 。
3、吃南瓜
在江南地域很是流行中秋节吃老南瓜 , 不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时 , 并且还有一个关于“八月半吃南瓜”的故事 。传说 , 南山脚下住着一户穷鬼家 , 双亲大哥 , 膝下只有一女 , 名叫黄花 。那时比年灾荒 , 黄花的怙恃病在床上 , 八月十五那天 , 黄花在南山杂草丛中 , 发现两只南瓜 。她采了回来 , 煮给怙恃吃 。两老吃了后食欲年夜增 , 病体也好了 。所以在八月十五的那天吃南瓜 , 也寄意健康成长、延年益寿 。
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中秋节弄月的由来
每逢中秋到临 , 弄月谈月便成为人们久谈不衰的话题 。
追溯中秋弄月的来历 , 据《长安玩月诗序》载:“秋之于时 , 后夏先冬;八月于秋 , 季始孟终;十五之夜 , 又月之中 。稽于天道 , 则寒暑均 , 取于月数 , 则蟾魄圆 。”也就是说 , 八月十五在秋季八月中心 , 故曰:“中秋” 。为何人们钟情中秋弄月呢?有诗道:“明月四时有 , 何事喜中秋,瑶台宝鉴 , 宜挂玉宇最高头;放出白豪千丈 , 散作太虚一色 。万象入吾眸 , 星斗避光华 , 风露助清幽 。”
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从时令上说 , 中秋是“秋收节” , 春播夏种的谷物到了秋天就该收成了 。自古以来 , 人们便在这个季候喝酒跳舞 , 喜气洋洋地庆贺丰收 , 这在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有描画 。从渊源上说 , 中秋又是“祭月节” , 它源于远前人类对天然的崇敬 。古代帝王的礼法中有春秋二祭:春祭日 , 秋祭月 。最初祭月的日子在“秋分”这一天 , “秋分”这个季候在八月内每年分歧 , 所以秋分这一天纷歧定有月亮 , 祭月无月是焚琴煮鹤的 , 逐渐商定俗成 , 祭月的日子固定在八月十五日 。从科学不雅察来看 , 秋季地球与太阳的倾斜度加年夜 , 华夏年夜地上空的暖湿空气逐渐消退 , 而此时 , 西冬风还很微弱 。如斯 , 湿气已去 , 沙尘未起 , 空气即显得非分特别清爽 , 天空特殊干净 , 月亮看上去既圆又年夜 , 是弄月的最佳时节 。恰如古诗所云:“辉煌皎洁 , 古今但赏中秋月 , 深思岂是月华别,都为人世天上气清亮 。”
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关于中秋节的传说和故事
1、漫游月宫
传说唐玄宗李隆基与申天师及道士鸿都一路中秋望月 , 忽然唐玄宗鼓起漫游月宫的念头 。于是申天师作法 , 三人一路步上青云 , 漫游月宫 。但宫前有保卫森严 , 无法进入 , 只能在外俯瞰长安皇城 。在此之际 , 忽闻仙声阵阵 , 唐玄宗素来熟通乐律 , 于是默记心中 。日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声 , 本身谱曲编舞 , 创作了汗青上有名的“霓裳羽衣曲” , 以纪念漫游月宫 , 而平易近间才最先流行过中秋节的习俗 。
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2、嫦娥奔月
在远古期间 , 天上同时呈现十个太阳 , 一个名叫后羿的英雄 , 拉开神弓 , 一气射下九个太阳 , 并严令最后一个太阳按时升降 , 为平易近造福 。不久 , 后羿娶了个漂亮善良的老婆 , 名叫嫦娥 。人们都恋慕这对郎才女貌的恩爱夫妻 。
一天 , 后羿向王母求得一包不死药 。据说 , 服下此药 , 能即刻升天成仙 。后羿把不死药交给嫦娥珍藏 , 不意被蓬蒙知道了 。一天 , 后羿外出 , 蓬蒙就借此机遇逼嫦娥交出不死药 , 嫦娥无奈 , 只好将药吞下 , 她马上飘出门外 , 飞上了月宫 。后羿知道后 , 疾苦不已 , 只好在中秋月圆之夜遥祭月宫中的老婆 , 苍生知道后 , 也在中秋节的晚上配合为嫦娥祈求安然 。
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关于中秋节有很多的的夸姣传说 , 都是环绕月亮而睁开的故事 。同时在中秋节的此日 , 月亮又圆又亮 , 吃着月饼与家人一路闲聊弄月 , 既温馨又欢愉 。
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