干油菜的功效和作用
干油菜简介干油菜是十字花科、蔊菜属植物无瓣蔊菜（学名：Rorippadubia(Pers.)Hara）的别名 。
文章插图
干油菜的功效和作用黄花十里溢清香，
【干油菜的功效和作用】彩蝶翻飞舞双双 。
秋后油香炒百菜，
家家必备岁月长 。
榨油的油菜苗有什么作用榨油的油菜苗可以吃，出茎后可以摘取茎食用，开花后可以用菜籽榨油 。
油菜苗可以炒着吃，也可以凉拌着吃 。但是油菜苗的时候吃就太嫩了，可以在未出茎之前食用油菜叶 。
出茎后到油菜花含苞未放的时候可以摘取茎食用 。
开花后可以用菜籽来榨油 。
扩展资料
油菜营养成分：胡萝卜、素 、钾、 钙、维生素A 、钠 、磷 、维生素C 、镁 、 碳水化合物 、蛋白质 、 铁 、 维生素E 、硒 、烟酸 、脂肪 、锌 、锰 、核黄素 等 。
清炒油菜：具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之 。
凉拌油菜：鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食 。
推荐阅读
- 异维a酸软胶囊的功效与作用
- 北方人爱吃的焖饼怎么做？分享1个小窍门，不坨也不焦，一次成功
- 春天，我家每周必吃的早餐，粒粒金黄且酥脆，5分钟搞定全家早餐
- 春天最肥的海鲜，5元一斤，比蛤蜊好吃还营养，孩子长身体别错过
- 看完空姐的“晚餐”，回家照吃一周瘦了5斤，怪不得这么美！
- 饺子馅必放“3味”调料，缺一样就不香，别问我是从哪里学来的!
- 山楂泡醋的功效与作用
- 宫瘤消的功效与作用
- 地藏黄精的功效与作用及食用方法
- 内仁肉的功效与作用