它是“天然消食片”，十分钟就上桌，消食下饭，孩子盘子都舔光

基本上每一个孩子都有挑食的毛病，孩子不喜欢吃的东西很多，尤其令人奇怪的是，仿佛什么有营养，孩子就格外的不喜欢吃。想让孩子吃饭吃得香，小编有妙招，今天给家长们分享一道健康美味好下饭的青椒油渣给大家，孩子吃饭一定会更香!它是“天然消食片” ，十分钟就上桌，消食下饭，孩子盘子都舔光!辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。一起来看看小编做的腊肠炒青椒吧!
腊肠炒青椒

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【它是“天然消食片”，十分钟就上桌，消食下饭，孩子盘子都舔光】By Anan安
配料：
腊肠 2根、柿子椒一个、蚝油一勺、生抽少许
烹饪步骤：
1.青椒去筋

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2.青椒腊肠切大小块均匀

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3.大葱碎

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4.葱热油锅爆香

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5.放入腊肠翻炒出香味

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6.放入青椒蚝油翻炒1分钟让青椒的涩味道出来

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7.放入温水烧1分钟

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8.出锅即可。

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烹饪小贴士：
1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚;顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。2、有弹性的很新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。3、四个棱的肉质厚。棱是由青椒底端的凸起发育而成的。而凸起是由青椒发育过程中由“心室”决定的，生长环境好，营养充足时容易形成四个“心室” 。也就是说，后面有四个棱的青椒，要比有三个或两个棱的青椒肉厚，营养丰富。
你喜欢吃青椒吗？