豆瓣酱可以做什么菜，用郫县豆瓣酱做酱汤豆腐

豆腐是一道美味的家常菜。我家经常用郫县豆瓣酱做豆腐。感觉很好吃。
我刚买了一大块豆腐，准备用味噌汤做豆腐。想想味噌汤里的豆腐，非常好吃。

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豆腐是东北的大豆腐，也就是卤豆腐。这种豆腐味道不错，大家从小就习惯了这种豆腐的味道。
以前每年冬天在家都会一次性买很多豆腐，放在桶里，有时候拿出一部分豆腐放在外面，冷冻起来慢慢吃。

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因为当时做豆腐很复杂！买豆腐不太方便，所以每次都要买很多豆腐。
冬天，除了白菜和土豆，还有豆腐。所以豆腐要准备好。
当然，现在吃豆腐更方便了。想什么时候买就什么时候买，菜市场或者食堂都可以，不用一次在家里存放太多。

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不过，你可以在家冷冻几块冻豆腐放在外面，因为现在东北的室外温度在零下30度左右，不需要存放在冰箱里，冷冻起来非常方便。
想吃的时候，拿回来一块冻豆腐就可以煮了。
好了，开始吧。

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锅烧热放油，加入一勺郫县豆瓣酱炒熟，再加入一些调味料、辣椒面、酱油等。加水烧开，并加入豆腐块炖五分钟左右，这样豆腐就充满了酱香味。
烹饪前加入少许盐，或加入味精调味。汤上撒一点葱花和欧芹，就可以上桌了。
郫县豆瓣酱做的豆腐脑，第一眼就有食欲，非常好吃。

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喜欢就试试一次！非常好吃。好了，今天到此为止。下一篇文章再见。
冻豆腐炖土豆粉，一碗刚炖好的长粒香米，味道鲜美。
【豆瓣酱可以做什么菜，用郫县豆瓣酱做酱汤豆腐】煎饼和土豆丝一做好，我就开始吃，一口气吃了三个煎饼。