黄蜂蜜和红蜂蜜的区别?
蜂蜜自古至今一直是备受人们喜爱的一款饮品,现如今蜂蜜已经走进了万千家庭 。但是市场中的蜂蜜颜色绚丽,你知道红颜色的是什么蜂蜜吗?
在国标贸易中,因为蜂蜜颜色的不同,透光度不同,就用光谱仪器测试不同蜜种的透光性,将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色以及深琥珀色七个等级 。枣花蜜的颜色就是深红琥珀色的,看上去给人一种红色的感觉 。它含有的矿物质丰富,尤其是铁元素的含量,有很好的滋阴补血、补血益气的效果,也被人们称为女性朋友的闺中蜜友 。
除了枣花蜜看上去是红色蜂蜜以外,还有一种红色蜂蜜叫紫穗槐蜜,它是采集紫穗槐的花蜜酿造而成的,但是产量非常稀少,在市场中一般不常遇到,有消肿和祛湿的作用 。蜂蜜之所以会呈现出不同的颜色,和蜜源植物有很大的关系,花蜜的颜色浅酿造出来的蜂蜜就呈浅颜色 。另外蜂蜜的颜色还和矿物质含量有关,铁元素的含量越多,就呈深颜色 。花粉的色泽也会在一定程度上增加蜂蜜的颜色 。
【黄蜂蜜和红蜂蜜的区别?】最后提醒大家,但是在选购蜂蜜的时候大家最好不要以颜色来选择蜂蜜,因为在都是高活性成熟蜜的前提下,蜂蜜的质量并没有差别 。不管是黄蜂蜜、红蜂蜜还是白蜂蜜都没有优劣之分,只是在侧重作用上有所不同 。大家还是根据自己的实际情况,选择而一款适合自己的蜂蜜比较好 。
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