烤大蒜的功效与作用，大蒜烤一烤

铅：大蒜烤着吃，钱买不到。80岁奶奶教的妙招真有用！
古语有云：“不吃大蒜，香味还不到一半；吃肉不吃蒜，营养会减少一半。”这足以说明大蒜在我们生活中的重要性。它不仅是一种调味品，也是一种很好的配料。大蒜有独特的刺激性味道，但它的缺点也是它的优点。正是因为如此，大蒜上覆盖着无数的粉末。如《不过一碗人间烟火》所述，大蒜没有灰色区域，亲人渴望吃，讨厌的人会捂住鼻子和老鼠。没有“我今天就吃一口”
【烤大蒜的功效与作用，大蒜烤一烤】

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大蒜是一种天然抗生素，温暖而辛辣。经常吃大蒜确实有益，但是生活中很多人都怕吃大蒜。主要原因是每次吃的时候嘴里都会有大蒜的味道，而且会持续很长时间。伤害别人对自己真的很酷。别担心，今天教你吃大蒜的独特方法是一位80岁老奶奶教的妙招。用钱买不到，也不会有大蒜味。真正用起来，就是烤蒜，一起看看。

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说到烤蒜，那个时代奶奶只能用灶火烤，所以一定要掌握好温度，不要烧。现在，有各种方法，你可以用烤箱或空气炊具。

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【糖醋蒜】大蒜、番茄酱、酱油、醋、糖、盐、蚝油。
我们需要的大蒜是大蒜，它比普通的大蒜更有营养，味道也没有那么辣，味道也比较别扭。买回来的大蒜要先清洗干净，然后控制干燥。

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干大蒜可以用刀从它的头上切下来，然后剥掉，或者去掉最外层，留下一层皮，这样不会太焦。我喜欢烤得有点焦，所以所有的皮都去掉了。

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将去皮的大蒜放入气压锅中，然后定时10分钟。

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勾兑糖醋汁：加入适量番茄酱、4勺糖、适量酱油、少量米醋、1勺盐、适量蚝油，再加入适量冷开水搅拌均匀。

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10分钟后，打开空气压力锅，我们会闻到一股浓烈的大蒜味。大蒜已经焦了，放在碗里，然后倒入糖醋汁，放凉，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜，就可以吃了。

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提示：
大蒜可以增加胃酸分泌，辣椒素也有刺激作用，所以肠胃疾病患者不宜吃大蒜。
过量食用大蒜会影响视力。中医认为，长期大量食用大蒜会损伤肝脏和眼睛，因此眼病患者食用大蒜时应谨慎。
不过糖醋蒜可以有效避免以上两点，可以放心食用。此外，吃烤大蒜也可以预防牙痛。真的是用钱买不到的。你还在等什么？糖醋蒜没有辣味，营养不会减弱。大人小孩都爱。快试试。我是小冯，我喜欢小冯分享的食物。别忘了注意吃美食丰姿！
这篇文章最初是由赤峰丰子创作的。欢迎与大家交流，造福大家。三人行必有我师~